2017年07月03日

瓦そばを作ってみました(#^^#)

逃げ恥でブームになった下関発祥の瓦そばですが、時々無性に食べたくなります。
なんか、あの甘めの麺つゆとパリパリに焼いた茶そばの組み合わせがいいんですよね。

以前、岡崎のシガ食堂さんに食べに行きました。
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http://love0103.boo-log.com/e390418.html#comments

イオンモール長久手の星空レストランでも食べれますね。
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http://nagoya.identity.city/kiraten_ionmall_nagakute/

でも、これが結構なお値段するんですよね。

クックパッドでみると、自分で作る瓦そばいろいろと出てきます。
でも ちょっと前に、こんないいもの見つけました。




これは、簡単にできそうだなぁ・・・
水をちょこっと入れてフライパンで蒸し焼きにして、ちょっと焼き色が付くまで焼くだけです。

牛肉を甘辛く煮て、錦糸卵を焼きました。


ネギがなかったからキムチをトッピング。
それらしくできました~にっこり
ちょっと違う???
お味は・・・
シガ食堂さんで食べたのとそんなに変りなく美味しくいただきました。
3人前で300円弱でした。
でも、その後見かけないんだよね・・・
定番から外されたかたまたま売っていただけかな?

  


Posted by クレープリン at 18:51Comments(0)日々のことクッキング

2017年07月03日

たこのたまご(#^^#) 【みよし市】


みよしのサンドラックの駐車場内にあるたこのたまごっていうたこ焼き屋さん・・・
時々、買います。


今日は、たこせん買ってみました。
たこ焼き二つとネギがチョロっと入って150円です。
安いっちゃ安い?
高いっちゃ高い?
美味しかったからどっちでもいいんです(笑)


それにしても、この絵いつも思うけど上手だねぇ・・・
少し離れてみると立体的に見えるのよ。
  


Posted by クレープリン at 11:56Comments(2)お買い物日々のこと