2018年01月27日

さわやかvsヒッコリーのレアなハンバーグ(#^^#)

静岡のさわやかげんこつハンバーグは、超有名なハンバーグですよね。
食べたことなくっても、メディアでもよく取り上げられているので知らない人はいないってくらい名の知れたハンバーグじゃないでしょうかね!?

私も一度だけですが、行ったことあります。
その時の記事はコチラ


肉々しいハンバーグで、とっても美味しかった。

そのさわやかげんこつハンバーグによく似たハンバーグがあるって噂を聞きつけて、ある日のランチ時に行ってきましたよ~。

国産黒毛和牛 ハンバーグ専門店のヒッコリー本店名東区にあります。
名古屋でハンバーグを食べるならヒッコリーって言うくらい1984年創業の老舗のようです。


ジャーマンハンバーグって言うのがげんこつハンバーグによく似たハンバーグです。
ジャーマンハンバーグは、グランドメニューなのでライス・サラダ・スープはプラス料金になります。
単品で1480円。


和牛ミンチとスパイスだけで練りあげたハンバーグでレアで食べるんだそうですが、ちょっとレア過ぎない?っていうくらい、生です。
ジュージューする、あの焼けた石もないし・・・
恐る恐る食べましたが、わたし的にはもう少し火が通っている方がいいなぁ・・・


このジャーマンハンバーグをランチで食べるなら、 ジャーマンロコモコ(1230円)かジャーマンハンバーグ丼(1230円)を注文すれば、ライス・サラダ・スープもいただけます。



お連れは、おろしハンバーグ1030円にしました。

国産黒毛和牛にこだわった贅沢なハンバーグは、ジューシーでとっても美味しかったですよ。
ハンバーグの種類によって、お肉の部位も使い分けたりミンチにしたり包丁で刻んだり、いろいろとこだわりがあるようです。



静岡は遠くてさわやかさんにはなかなか行けないけど、名東区のヒッコリーぐらいなら足を延ばせますね。

ヒッコリー本店から歩いて行ける距離の所に おとなのヒッコリーってお店もあります。
以前は22歳以下はお断りで落ち着いた雰囲気でゆっくり食事できるお店でしたが、保護者同伴の18歳未満の人も入店できるようになったようです。

おとなのヒッコリー限定のつなぎなどは一切使わず、包丁切りした細切れ肉にスパイス類を練り込み焼き上げたハンブルグステーキって言うのもレアで食べるハンバーグだそうです。
こちらも、一度食べてみたいなと思います。



  


Posted by クレープリン at 18:59Comments(6)名古屋のお店

2018年01月27日

トヨタミートで揚げたてフライ(#^^#)



トヨタミートに行ってきました。


このお店、金曜日と土曜日しか営業してないんです。
毎日お店やっていたら、しょっちゅう通っちゃうのにな。




串カツは、無料で味噌カツにしてもらえます。
チキンカツも買ったけど、大人の手のひらサイズでとっても大きい。
ハムカツは、アツアツ揚げたてを車の中でいただきました。
注文を受けてから揚げてもらえるので、しばし待たなきゃいけませんが
揚げたてはとっても美味しいんです。
いつも、すぐに食べる用も買ってしまいます。
どれも、衣が薄くってサクサクでとっても美味しく揚がっています。

今回の目的は・・・


これで、もつ鍋します!!

過去記事はコチラ  


Posted by クレープリン at 08:18Comments(0)豊田市のお店