2019年01月31日

お家で安城のソールフードを(*^-^*)【北京飯】

安城のソールフードと言えば
北京本店北京飯!!
大徳さんやPS純金ゴールドなどの東海地方グルメ番組で
何度か取り上げられているので皆さんご存知の方も多いのでは!?


上矢印上矢印
これが北京飯だよ~にっこり
(画像はネットよりお借りしました)

私がまだうら若き乙女の頃、数年間安城に住んでいたことがあります。
あっちこっちの北京さんによく食べに行ったものです。
北京本店は、三河安城駅から数分の所にありますが、
安城にはのれん分けをした(?)北京〇〇店が数軒あります。
お店によって味が微妙に違うって話だけど
私は北京飯を極めた訳ではないのでよくわかりませんが・・・笑顔汗



先日、安城のでんまぁとに行ったらこんなん売っていました。
北京飯のたれ
いくらだったかなぁ・・・
400円で少しおつりがくるくらいだったかな?



おぉ~、これはすごい!!
卵にこのたれを混ぜてふわふわっと焼くだけであの北京飯があっという間に出来上がります。



出来上がり~ナイフとフォーク
厳密に言うとこれは、『北京飯もどき』なんだけどね汗
お店のと何が違うって???
お肉・・・
お店のは、豚のもも肉を片栗粉で唐揚げにしたものがのっています。
私のは、ただ薄切りの豚ロース肉を塩コショウで焼いただけ。
だって、面倒くさかったんだもん汗
でも、お味は北京飯!!
この卵の火の通し加減が難しいんだけど、
フワフワッとかき混ぜながら半分火が通ったくらいでコンロからおろします。

たまご丼は、甘めの味だけど北京飯は甘くない。
甘辛いって感じ?
いや、甘いって程甘くないなぁ・・・
どんな味?って聞かれてもうまく説明できないから
ぜひ一度お店のを食べてみてください。
クセになります。
またすぐに食べたくなります。

いいもの見つけた!!

これでいつでも簡単に北京飯が作れますにっこり  


Posted by クレープリン at 18:30Comments(0)お買い物クッキング安城市

2019年01月31日

昨日のあいかむの話です(*'▽')【みよし市】

えるちゃんから業務連絡~♪
「あいかむさんに寄ってね~」ってことで
昨日、あいかむさんにランチに行ってきました。

まずは、厨房にいるお父さん、お母さんにご挨拶。
近づくと、お父さんがお母さんの手のひらに何かをのせたとこ。
丸い錠剤・・・にみえた。
お母さん、それをボリボリとつまんで食べ始めた・・・
私・・・「えっ~すごいね!?」
お母さん・・・「なにが???」
私・・・「薬をそんな風に噛んで苦くないの~???」
お母さん・・・「えっ???」



私が薬だと思ったのは、えるちゃんの差し入れのじゃり豆
ほんと、びっくりよ~笑顔汗

えるちゃんから、信濃屋豆腐店さんのおからいただきました。
最近、えるちゃん おからサラダにハマっていてよく作られています。

昨日のあいかむランチは、えるちゃんと入れ違い(たぶん)
直接お礼が言えなくってざんね~ん。





最近 あいかむさん おかずが多すぎ~おっとー
おかずのお皿がいつの間にか増えてお盆にのりません。
お父さん、サービスし過ぎよ~。
これで、食後にドリンクついて600円。
ご飯大盛りもおかわりもOKと言う太っ腹。



ランチいただいていると、お客さん来られました。
お父さんらと話されているの聞いて、もしかしたら〇〇さんかなぁ・・・
と思ったらやっぱり〇〇さんでした。
それは誰かと言うと・・・
むーさん!!
初めましてのような、初めましてでもないような・・・
以前、近くのテーブルでニアミスしたことあります。
むーさんのブログから、いつも優しいお母さんが伝わってきます。
やっぱり、イメージ通り優しそうなかた。
それにとっても可愛い!!
そして、礼儀正しい!!
私がお先に失礼すると、まだお食事中だったのに
ちゃんと立ち上がって見送ってくれました。
例の約束いつか実現できたらいいね!?

そして、帰宅したらすぐにえるちゃんのおからに取りかかりましたよ。



おからサラダ(下)とおからの炒り煮(上)作りました。



おからサラダにはこの井上誠耕園さん新鮮檸檬オリーブオイルを。
これがとってもいい仕事してくれるんです。
おからのサラダってどうしてもパサつきがちなのがしっとりと。
檸檬の酸味でとっても香りよく爽やかになりました。
ほんの少ししか入っていないのに1674円もします。
1年のうち数か月しか販売されないという、とっても貴重なオイルです。



おからの炒り煮作る時は、私は必ずごぼうをいれます。
豚汁や五目ご飯作る時、ごぼう入れると美味しくなるでしょ!?
そして、仕上げに卵と刻みネギをたくさ~ん入れて
お酢をほんの少し・・・
それだけで、一味も二味も美味しく仕上がります。

自分で言うのもなんだけど、2品ともとっても美味しく仕上がりました。
やっぱりお豆腐に使う大豆やにがりがちがうと
おからも当然美味しいので素材は大事だなって思います。

えるちゃん、ありがとうございました。








  


Posted by クレープリン at 11:00Comments(8)ランチみよし市のお店クッキング

2019年01月30日

GABURIでモーニング~(*^-^*)【西岡崎】



肉汁たっぷりのハンバーガーのGABURIさん、
モーニングを始めたって記事をブログで見ました。
下矢印下矢印
こちら

しかも1月の平日に限り、「SNS見たよ~」って言うと
750円のスペシャルモーニングが、500円になると言うお得な情報も・・・
チャンスは、あと数日しかない!
行きたいなぁ~と思っていたら、
岡崎の某所に出かけなければいけない用事ができました。

ちょっと早めに出てGABURIさんへ・・・




これがスペシャルモーニングです。



このパンズがフッカフカのつやつやでとっても美味しそう。
チーズを乗っけて焼いた半熟目玉焼き・・・



初めて食べた ベーコンのジャム。
ジャムと言っても甘くはありませんよ。
味付けされた刻んだベーコンがしっとりと仕上がっていました。
バンズにはさんでいただきました。
苦手な方は、いちごジャムに変更できますって。
チーズがのった目玉焼きにイチゴジャムが合うかはどうかは疑問だけど・・・
苺ジャムの場合はバラバラにして食べるんだね。




サラダとグラノーラ入りのヨーグルトもついています。



モーニングメニューです。

一度、ランチに伺ったことがあります。
下矢印
こちら
肉汁たっぷりでジューシーで美味しかったなぁ・・・
ハンバーガーの概念変わりました。

スペシャルバーガーを500円でいただけるのも、明日が最終日。
ぜひベーコンジャム試してみてくださいね。



用事を済ませた後、櫻園さんにも行ってきました。


  


Posted by クレープリン at 18:27Comments(0)モーニング岡崎市のお店

2019年01月30日

あぁ~閉店か・・・(*_*; 【岡崎市 麺の大夢】





毎週のように通るこのお店の前の道・・・
今年に入っていつ通ってもお店が閉まっていました。
ちょうどすぐお向かいのお店にモーニングに行ったので
貼り紙があることに気がついたので見て来ました。



あぁ~、やっぱりね・・・
でもちょっとビックリおっとー
なにがビックリしたかって!?
オープンしてまだ3か月・・・
早くない?

オープンの時、私 行きました⇒こちら

絶人さんも行きました⇒こちら

絶人さんの的をついたコメント・・・

あっ、でも健康上の理由で???
店主さん、まだまだ頑張りたかったでしょうね!?
早く元気になりますように・・・

  


Posted by クレープリン at 10:07Comments(4)岡崎市のお店

2019年01月29日

麵屋しずるで晩ご飯(#^^#)【みよし市】

みよしの麵屋しずるにちょっと早めの晩ご飯に行ってきました。
しずるのホームページはこちら

券売機で食券を買います。
何を買ったらいいかわからなくって
券売機の前で困っていた老夫婦がおられました。
それに気づいた店員さん メニューを見ながら説明してあげていました。
当然のことと言えど、その説明の仕方わかりやすくって
何度か通っている私もふんふんと一緒になって聞いていました。



期間限定の味噌ラーメン 辛さ増し 910円
なんかクリーミーな味噌ラーメン。
辛さ増ししたけれど、カウンターにあった唐辛子をさらにかけていただきました。



こちらも期間限定の・・・
何だったかなぁ・・・
ねぎたっぷり混ぜそば???
背脂少な目  にんにく少な目 910円
混ぜそばって身体に悪そうな食べ物だと思いつつ
ついつい頼んでしまう。
こちらのお店は、追い飯はついておりません。
大林店は、混ぜそばは追い飯付きでした。



麵屋しずる岡崎店が明大寺町に本日1月29日にオープンしました。

協賛イベントとして、上記の日程で
トッピング無料券配布しますってよ~♪





  


Posted by クレープリン at 18:56Comments(4)みよし市のお店晩ごはん

2019年01月29日

気になります!ラクレットチーズが食べれるカフェ・・・【MIEONE CAFE】

赤池から三好方面に153線を走って行くと左手にあるんですが・・・
場所が日進?
東郷?
いつも車を走らせながらチラッ~っと見るだけだから、
場所がイマイチ定かではない。
153号線沿いです。



このお店やっているんでしょうか?
ググってみてもヒットしない・・・
ラクレットチーズが食べれるカフェ MIEONE CAFE
って書いてあります。

どこかに〇時からの営業って書いてあったような・・・
カフェなのに夕方からの営業?って思いました。

ここの場所、ちょこちょことお店がよく変わっていたような気もします。

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Posted by クレープリン at 10:30Comments(6)ランチスイーツ日進市晩ごはん

2019年01月28日

櫻園の高田さんには会えなかったけれど・・・ 【簔川本店】

今日は岡崎に行く用事があったので、ついでに某所でモーニング。
モーニングは、また後日UPしますね。

用事を済ませたら、櫻園さんに和菓子を買いに行く予定でした。
もう何日も前から決めておりました。
櫻園の大平店に行く前に
今日は、ミミ子の販売はないかしら!?
櫻園さんのブログをチェック。

そしたら、そしたら・・・
えぇ~、なんですとぉ~びっくり
櫻園の大平店さん、今日・明日連休になります
ってブログに書いてるじゃないですか!?

娘たちに「いちご大福買ってくるね」って
言ったのになぁ・・・
櫻園の高田さんと久々にお喋りしたかったのになぁ・・・
あぁ~、芋ないろ~
フルーツ大福も~
ざんね~ん!!
・・・と思ったけど、簔川本店まで足を延ばすことにしました。
食べる事に関しては、私 フットワーク軽いんです(笑)
大平店から簔川本店まで、車で10分しか変わらないしね。

簔川本店で、あれやこれやと買って包んでもらいながら
あれこれとお店の人と話をしました。
アハハ、すぐにわかっちゃったわしっしっし
店番されていたのは、高田さんのお母様ね~(笑)

高田さんほどのマシンガントークじゃないけれど、
豪快に話す様は高田さんにそっくり!?
名乗ると私の事も知ってくれてました。

常連さん?お知り合いの方?が来られて
「大根いる~?」
「いらんわ~。煮た大根だったら欲しいけど」って(笑)

いやぁ、おもしろかったです。
また、お母さんに会いに簔川本店にも行きます!!

高田さんに報告しにゃいかんと
「クレープ?プリン?カタカナに弱いでねぇ・・・」とメモってましたが
高田さんに伝わったかしら!?

今日は、たくさん買っていきました。



お目当てのいちご大福とフルーツ大福



ブログで見たひなういろう
緑の部分に刻んだ桜の葉っぱ入り



大好きな芋ないろに小豆の・・・
なんだっけ?



もっちもちのみたらし団子



見ているとあれもこれも買って帰りたくなりました。



帰り道なので大平店の前を通って 
激安スーパープラザ ヒラクさんへ。



先日、中京テレビのキャッチにヒラクさんが出ていました。
ちょうど、晩ご飯作りながら観ていたんだけど、
水曜日の4時からのタイムセールには、キャベツ10円 白菜10円 ほうれん草10円・・・
魚も10円・・・
いろんなものが10円???
おばちゃんたちがこぞってカゴに入れているところが放映されていました。
その反響で、櫻園さんのヒラク記事がアクセス急増。
私のヒラク記事はなんら変わらんかったけどね汗

駐車場に入ったら車が少な~い。
今日は、お休み~?
でも、お客さんの出入りあるし・・・
店内、入っていきました。
ガラガラです。
今日は、特に惹かれるものはなく牛乳1本買ってきただけ。
なんか、すごいギャップ。
やっぱ、行くなら水曜日狙いなのかなぁ・・・

私が前回行って、安くって驚愕したのも水曜日でした。

  


Posted by クレープリン at 19:21Comments(4)岡崎市のお店お買い物スイーツ

2019年01月28日

買ったはいいけど使わないもの~⑧(*_*)【お好み焼きのへら】



いったい何を思ってこんなものを買ったんでしょう・・・がーん

お好み焼き屋さんでお好み焼きをひっくり返すヤツ。
フライパン返しじゃないし何ていうものかなぁ・・・
と考えていたら 起し金って書いてあった。
へぇ・・・
起し金って言うのか汗

たまにはお好み焼き作ります。
キャベツたっぷりの広島焼きが好き~♪
でもこのフライパンがあるから、こんな起し金必要ないんだけどなぁ・・・

このフライパンこそ優れものです!!
下矢印下矢印
こちら
  


Posted by クレープリン at 10:00Comments(0)買ったはいいけど使わない物

2019年01月27日

クーポン持ってブロンコビリーに行こう(#^^#)【豊田店】 

タイトルがミツバチさん風になってしまいました(笑)汗

先日、ブロンコビリーにランチに行ってきました。
毎月のようにChaooにクーポンがついていますので
忘れずにそれ持って行きましょうにっこり





炭焼きチキンステーキとビリーハンバーグランチは680円。
かき卵風のスープとパンor大かまどご飯(大盛りOK)がついてこのお値段は
とってもお得だね。
お友達は、大かまどご飯を大盛りにしたけれど、
そんなにびっくりするような量じゃなかったな。
あいかむさんの普通盛りのご飯くらいの量だったな。
ご飯を頼まれる方は、ここはぜひ大盛りでいっときましょうか!?
大丈夫、ペロッと食べれます(笑)
パンは大きなソフトフランスパンのようなパンでした。



Chaooのクーポンで、ドリンクバーとジェラートバーが利用できます。
クーポンなしだと、プラス400円ちょっと。
って思うと、Chaooのクーポンはとっても価値のあるものだなぁ・・・
ドリンクの種類も多いしジェラートも5種類ありました。



サラダバーは、平日ランチ限定価格でプラス300円です。
時間帯によってサラダバーのお値段が違うようです。
サラダバーの野菜がシャッキシャキ。
お惣菜っぽいサラダやパスタサラダ・果物・ゼリーもありました。
何回もおかわりに行かなくっていいように、
サラダを欲張って盛り盛りにしてしまいました。
本当に、写真を撮ることを考えていない
センスのない盛り方・・・号泣

でも、インフルエンザが猛威をふるっているさなか、
このサラダバーって言うものは危険だなぁ・・・
トングなんてみんなが触るものだし・・・
ドリンクバーのボタンも危ない、危ない!



時間制限ないから、ゆっくり食べて存分にお喋りして
満足、満足にっこり
ランチ時は、賑わっていますね。
4時までランチをやっているので遅めのランチもありかも。
少し時間をずらせていくと待たなくていいしね。



平日ランチのメニューです。
土日祝日用のランチもあります。

お会計時スクラッチクーポンを配布しています。
200円引きのクーポンが当たったのでまた行かなきゃね。

編集しながらブロンコビリーのホームページ見ていたら
動画がとっても美味しそうで・・・
食欲そそられます!!






  


Posted by クレープリン at 18:30Comments(4)ランチ豊田市のお店

2019年01月27日

ビッグドッグを食べたことある人~???(#^^#)【ミニストップ】



なんかとっても美味しそう・・・
コンビニにはあんまり行かない私だけど、
このヒラヒラとはためくビッグドッグの旗がとても気になります。
信号待ちの車の中からいつも眺めております。

もっちもちの新食感・・・
どんなん?
気になりません???

1度買ってみれば気が済むかなぁ・・・
ハマってしまったらどうしよう・・・
と思うのでそれだけを買いには行きません。

何かのついでにミニストップ行った時に買おうと思っていますが、
なかなかそのチャンスがやってこないのよねぇ・・・

ビッグドッグを食べたことある人~???
感想教えてください。
  


Posted by クレープリン at 11:00Comments(6)お買い物日々のこと