おしどり寿司でランチ～♪赤だしに海老の頭がΣ(￣□￣|||)【梅坪店】

たまにはリッチに回転ずしは回転ずしでも
１００円じゃないお寿司屋さんへ・・・

おしどり寿司　梅坪店　に行ってきました～

平日に行くとね・・・



こんなサービスがあるのでうれしいね。



もちろんランチもありますよ。

にぎり寿司ランチとちらし寿司ランチは
こんなにちっちゃく書いてあるので見逃さないように。
（左下に小さく　小さく・・・）
・・・ってぷ～さんも言っていたよね



私は、いつもおしどり御膳です。



茶わん蒸しと赤だし付き。
お寿司はもちろん、揚げ物もお刺身も
いろいろ入ってお得です。

同行者はいつもお好みで・・・
注文してから握ってもらいます。



生のお魚は苦手なクセにお寿司は
大好物と言う、なんとも面倒くさいヤツ・・・
いつも、大したもの食べておりません



赤だしって、日替わりの具材だっけ？
過去記事見ると、わかめの時もあれば
魚のあらの時もあるみたい。

この日もラッキーな日だったのか、
大きな海老のお頭が入っていました。
この海老ちゃん、出汁をとるだけのものかと思いきや
食べてみると、意外とボリボリとイケちゃう。
お煎餅みたいに？ボリボリなんです。
油で揚げているわけじゃないし、海老の頭ってボリボリ？

全部の頭を食べたわけじゃぁないけれど、
カルシウム摂れてよかったわ

この赤だしが、おかわりOKなのは嬉しい。
ここのガリは、美味しいので好きです。
お店によっては、残念なガリのところもあるものね。



おしどり寿司さん、ブーログファミリーでもありますね。

いつも仕入れたピチピチの魚たちを
ブログにUPしてくれてます。

ごちそうさまでした～～

  

ひと手間加えたドテ煮！！うまっ(*^^)v

ドテ煮が美味しい季節がやってきましたね
って、ドテ煮って寒い時期のメニューだっけ？？？

なんとなく、熱々のドテ煮に熱燗ってイメージがあるので
我が家では、年中作ります。

国産豚の茹でたホルモン買ってきます。



でも、このくるんとした真ん中にある白いの、
恐ろしくでないですかぁ～？？？
これって、脂？
だよね？

ここが美味しい成分かもしれないけれど
我が家では取っちゃいます。



ひぇぇ・・・
こんなに取れちゃいますよ

大根・ごぼう・こんにゃくと
生姜をたっぷり入れてぐつぐつと煮込みます。
ゆで卵はボコボコだけど・・・
私、ゆで卵作るの苦手なんです。



はい、美味しそうに美味しく出来上がりました。
身体が温まっていいねぇ・・・
なんか野菜ばかり写ってるねぇ・・・
ホルモンは一番下に入れたので
鍋の底のほうにかたまっていた・・・
写真撮るときに混ぜなきゃいかんかったわね

ドテ煮ってメインにはならないんだよね
あくまでも、脇役？
副菜メニューです。