クレープリンの徒然なるままに。。。

ぼてこ岡崎北店にランチに行ってきました～♪

お好み焼き、発作的に食べたくなりませんか？
特にぼてこのお好み焼きは、家のお好み焼きとも違うし、　
どこやらのフードコートのお好み焼きともなにか違うのです。





ランチは、平日１１時～１４時半まで。
土日祝日は、１１時～１５時までやっているのが嬉しいね。





日替わりのビネガードリンクが、
入口の所にあるので
ご自由にどうぞ～♪
昨日行ったのに、まだ鏡餅が
飾ってあったよ。
一応、ギザギザ～ってマジックで
書いてあったので、鏡開きは
したつもりなんだね



青さのお味噌汁と焼きおにぎり。
焼きおにぎりは、鉄板の上にのせて
さらにこんがりと焼きました。



お好み焼きは、お店の人に焼いてもらっても
自分で焼いてもOK。
ここは、もちろんお店の人にお任せして
匠の技で焼いてもらいました。

鰹節と刻みのりをたっぷりかけて、
ぼてこ特製マヨネーズも・・・
サラーっとしたドレッシングのような緩めの
マヨネーズ美味しいのよね。

お好み焼きはいつも海鮮ミックス。
いか・いたや貝柱・蛸が入っています。

ぼてこのお好み焼きの何が美味しいかって、
フッカフカで柔らかい。
歯のない人でも、離乳食の赤ちゃんでも食べれそう。



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今週のクーポンはおススメ鉄板焼きプレゼント
鉄板焼き？って期待しちゃったけど、
モヤシ炒めだった
でも、このモヤシ焼きがシャキシャキで
美味しかったな。
メニュー見ると３８０円でした。



デザートもドリンクも数種類から選べます。
あぁ～、お腹がいっぱい。

ごちそうさまでした～～

さて、お会計ですが・・・



ぼてこさんには、よく行くのでランチの回数券買っています。
これがとってもお得なのです。
回数券は１２００円のランチ１０回分で９５００円。
ポイントカードも押してもらえるので
回数券を買うとポインカードも満タンになって
５００円のお食事券と引き換えしてもらえます。
なので、実質ランチ１回分が９００円ってことかな・・・

有効期限や、購入店舗しか使えないけど、
とってもお得な回数券売っています。

PayPaynoお支払いもできますよ～

ちょっとタイトルがあの方と似た感じになってしまいましたが・・・

久しぶりに肉じゃが作りました。

晩ごはんの１品に出して、美味しく頂いていると・・・

なんか、変だよね

肉じゃがなんだけど、肉じゃがじゃない・・・

なにか違う・・・



画像をよ～くご覧ください。

なにか違うかなにが変なのか、わかったあなたはすごい

それはね・・・

玉ねぎ入れ忘れた～

ただそれだけの事なのに、
玉ねぎを入れない肉じゃがは、肉じゃがじゃない

それほど肉じゃがに玉ねぎは必須です。

漁師料理　フレスコ　さんに行ってきました～♪

パスタのランチがいただけるお店です。





週替わりパスタランチは、
トマト・オイル・クリーム・ミートの
４種類のソースのパスタがあります、

お一人～２名様はカウンターに案内されますが、
目の前がオープンキッチンのようになっているので
作るところを見れて楽しい



カウンター前の数々のお酒の瓶を見てると
サラダが運ばれてきました。



ほうれん草入りのオムレツと鶏ハム付き。
フレッシュな葉物が冷えっ冷えで美味しい。
オムレツまでもが冷た～い



カキと白菜のクリームパスタにしました。
和風仕立てなのでわりとあっさりめです。
パスタ少ないなぁ・・・って思うでしょ？
このお皿、真ん中がくぼんでいて深さがあるので
まぁ普通の量はあります。

大盛りは＋１５０円。

食後に紅茶をいただいて・・・

あっ、紅茶の画像がない！

どうも撮り忘れたみたいです
食後のドリンクは、コーヒーor紅茶（アイス＆ホット）
紅茶は、ストレート・レモン・ミルクから。

これで１０００円なら、まぁまぁかな。

フレスコさん、駐車場はお店前に３台分しかありません。
駐車場がネックなのよね・・・

でも、歩いてこられたお客さんには嬉しいサービスが

カップスープかデザートをサービスしてもらえます。

歩いてきた近くの会社のお客さんは、プリンが付いていたので
うらやましい～

フﾚスコさんの手作り焼きプリンが美味しいんです。

以前、咲良って地域情報誌あったの知っていますか？
それによくフレスコさんのクーポンついていたので
クーポン持ってランチに行ってました。

また、プリン食べたいなぁ・・・
家から歩いて行ける距離でもなく、さてどうしましょ
プリンのために歩くか

ぷ～さん、プリンもらえますよ～

すき家さんの左側、アミカさんの向かい側辺りの貸店舗です。

《漁師料理　フレスコ　（Ｆｒｅｓｃｏ）》

豊田市寿町8-32-5
TEL　0565-24-8191

[ランチは月〜土] 　11:30〜14:00
[デイナーは月〜土] 　17:00〜23:00
定休日　日曜日

とある日に次女が作ってくれたお家モーニング～

「１２００円いただきま～す」と言いながら出してくれた

１２００円？
このお値段は妥当なのかなぁ・・・
オシャレなカフェだと安いけど、お家だもんなぁ・・・

パンケーキは、姪っ子のグアムのお土産の
バナナパンケーキの素を使って作った。
バナナの味がするのかなぁ・・・
あまりわからなかった。



このヤスダヨーグルト美味しいよね
飲むヨーグルトなんだけど、
ストローで吸おうと思ったら息切れする
ちょっとオーバーか・・・

でも、肺活量少ない人は吸えないと思う
ドロドロの飲むヨーグルトです。

スーパーで１５８円。
ちょっと高いけど見かけたら買ってみてね
美味しいよ！

とある日に我が家の女子３人で

来来亭　豊田秋葉店　に行ってきました～



あっさり鶏ガラスープにコクある背脂の来来亭ラーメンは、

麺の堅さ・・・かため
醤油・・・薄目
背脂・・・少な目
一味唐辛子・・・普通
ネギ・・・多め
チャーシュー・・・普通
情熱・・・たっぷり　　

・・・にしてもらいました。

細かくこだわりを聞いてくれます。



天津飯も炒飯も旨し



鶏のから揚げも頼んでお腹がいっぱい。
餃子も食べたかったけど、さすがにやめておきました。

ごちそうさまでした～～

《来来亭　豊田秋葉店》
豊田市秋葉町1丁目26-3
TEL　0565-34-3222
時間　11:00〜24:00
定休　第3週の水曜日（変更月有り）

先日メグリア本店で開催中の

大九州物産展に行った時に
3階の日用品売り場の方で

こんなもの見つけました。



これな～んだ

って言っても、書いてあるか・・・

油はね防止ネット

揚げ物や炒め物するとき、油はねしますよね？

油はねしないようにこのネットをかぶせて防御します。

コンロ周りが汚れなくっていいかも～と思って買ってきました。

５００円じゃ買わないけれど、たったの１００円だったしね。

２００円でも買わないか・・・

１００円なので買いました

３階のエレベーター前のワゴンにありました。

私のブログのカテゴリー・・・

買ったはいいけど使わないもののネタにならなければいいのだけど・・・

もう一つ・・・



これは、なにかわかりますか？

お家用の襟巻？

外にやっていくにはちょっと首回りがかさばるので不向きかも。

フェザー５０％×ポリエステル５０％で暖かそう。

首元温めると暖かいってよく言うよね。

９８０円が８０％引きなのでよっぽど買おうかと思いました。

でも・・・

いらないか・・・

外出用のマフラーならいくらでもあるし。

それ巻けばいいし、タオルでも何でもいいし・・・

買うの止めました

３階レジ横のワゴンにあります。

末っ子が、
「今日は仕事休みだし、お給料出たからご馳走してあげる！」
って連れて行ってくれたお店は・・・

自家焙煎珈琲　あぶさんと

偶然だねぇ・・・
母がこのお店好きだって、知っていたの？

いやいや、末っ子の職場のおばちゃんがあぶさんとファンで
「あぶさんとの〇△※◇☆と☓◇〇☆は絶品～」って生の声を
耳にタコができるほど聞かされていたらしい。

で、末っ子に「行ってきた？」って何度も聞くので
「いや、まだ行っていません・・・」
とさすがに言いにくくなってしまって、
そんなに美味しいのなら行こうじゃないの
ってことで・・・

珈琲好きな母を誘ってくれたという次第でございます

前置きが長くなってしまいました

ってことで、自家焙煎珈琲　あぶさんとに行ってきました。
さっき言ったか・・・

お昼時に伺ったら、テーブルもカウンターも満席～

すぐに空きそうな様子だったので、５分ほど
パンを眺めて待ちました。

職場のおばちゃんのオススメは・・・



じゃじゃ～ん～

私もいつか食べたいと思っていた念願のホットケーキです。

こちら

ただのホットケーキじゃありませんよ～

銅板焼きホットケーキ　
パンを焼いている石窯で分厚い銅板をしっかり温めてから
じっくり焼き上げてくれるので出来上がりまで２０分要します。



いい色に焼けた美味しそうな
分厚いホットケーキが２段重ねに。
ゆうに1枚が３センチはあるかなぁ・・・
スフレみたいにフワフワな食感かと
思っていたけど
しっかりしたホットケーキでした。





贅沢～な気分になりました。
これは、待つ価値ありだな







りんごピザのランチセット　１４１９円

スライスりんごとモッツァレラチーズに
国産蜂蜜がかかっています。

甘じょっぱくってこれも美味しい。
ランチセットには、
サラダとドリンクが付いてきます。

サラダに入っている玉ねぎのマリネが
さっぱりしてこれまた美味しい。

末っ子の頼んだジンジャーエールは、
ピリッと辛い大人のジンジャエールで
これも美味しかった。

私の頼んだドリンクは・・・



濃厚なミルク風味のフレンチミルクって言う紅茶。
＋１００円でミルク煮出しにしてもらいました。
これが、６３７円＋１００円もするんだよ～

紅茶１杯であいかむのランチが食べれるじゃないの
って思ったけど、そんな貧乏ったらしいことを
言うのはやめておこう・・・
太っ腹な末っ子のおごりだし・・・

ポットにたっぷり入っていたので
ティーカップに３杯もありました。
って思うと、高くないかもね

あぶさんとさん、自家焙煎のコーヒーの美味しいお店だけど、
なんと紅茶も１０種類ぐらい置いてあります。
そして、フードメニューも充実しています。



石窯で焼いたピザランチセットの他に
単品メニューでサンドイッチが数種類。
サンドイッチのパンはもちろん石窯で焼いたパンです。
食パンorカンパニューから選べるのも嬉しい。



冬限定のこのメニューも美味しそうだなぁ・・・
実は、あぶさんとでもう一つ
気になるメニューがあるのです。

それは・・・まだ内緒
また行きたいなと思います。



紅茶３杯も飲んでお腹がチャポンチャポンになって
ピザが食べきれなかったので包んでもらいました。



天然酵母の石窯焼きのパンは息子さんが焼かれているのだとか？
出来上がったホットケーキを
石窯のある工房の方から持ってきてくれたのが息子さん？
イケメンでした

年越しそばに、にしんの甘露煮でも作ってみようかなぁ・・・
と思いカッチカチに干からびたにしんの干したのを購入しました。



このにしんの干したのは、身欠きにしんって言います。

買って後悔・・・
にしんのもどし方とか甘露煮の作り方とかを
調べてみると面倒くさっ

買う前に調べておくべきだった

時間がかかるので年末に作るのをあきらめ
お正月気分も抜けた今頃になって作ってみました。

一応、レシピは参考にするけど、
私　レシピ通りに作れないへそ曲がり者です。
作り方も調味料も参考にするだけ・・・

で、まずにしんをもどさなくっちゃ。

まず、お米のとぎ汁に３日３晩浸します。
毎日、とぎ汁は交換すること。

そして、緑茶で煮ます。
沸騰したら火を止めて翌日まで置きました。

これで、完璧にもどったし、にしん臭さや油も抜けているはず。
大きな骨とウロコを取り除いて、
食べやすい大きさに切ります。
にしんってかなり油っぽい魚？
まだ手がベタベタになりましたが・・・

醤油・みりん・お砂糖で適当に味付け。
しばし煮込んで水分を飛ばして
焦げないように照りよく仕上がったら出来上がり～



はい、完成です

美味しいかどうか不安だったけど、美味しかったよ。
にしん臭さもなくご飯のおかずでいただきました。

にしんそばにする予定だったけど・・・

でも、もう買わない。
だって、面倒くさいもの・・・

黒豆には、栗の甘露煮が入っているけど
私の子供の頃は、栗をカチカチに干したものを
もどして黒豆と一緒に煮ていたよ。

かち栗って言ったかなぁ・・・
今でもお正月時期には見かけるけど・・・

地域によって、かち栗を使ったり
甘露煮を使ったりするのかなぁ・・・

大九州物産展

メグリア本店にて、開催されています
初日の今日、張り切って（？）行ってきました～。

もいう４３回目になるんですって。
毎回行くわけわけじゃないけど半分くらいは行ったかしらね。



毎回買うものは決まっているけど・・・



お茶の清香園の一番摘み煎茶の知覧茶

２００g１０００円です。
ぬるめのお湯で上手に入れれば甘くって美味しい。



毎回DMが届くので、ハガキを持って行くと
菊芋ごぼう茶のパックがいただけます。
お茶は、すっきり飲みやすい。
菊芋もごぼう茶も身体にいいんですってね？
お茶殻は、捨てずにパックから出してドレッシングに混ぜたり、
五目ごはんやお味噌汁に入れるんだそうですよ。

明太子屋さんでは、
サービス商品のからし明太子の切子の行列ができていました。
おじさんが一人で明太子を量ってパックに入れてお会計をして・・・
並ぼうかなと思ったけど、いつ買えることやら・・・
諦めました。

同じく、今日だけのサービス品



こちらも１０人ぐらいの列ができていました。



兵六餅・・・
なんか懐かしい～と思って買ってみた。
ぼんたんあめもたまに食べると
美味しいよね。









よもぎ入りの松ヶ枝餅
焼き立てのアッツアツを箱に入れてもらいました。
焼き立て食べると美味しいだろうなぁ・・・






１Fお祭り広場　茶屋さんには

愛知県内初出店の　鹿児島ラーメン　のぼる屋さんが出展していますよ～

豚骨ベースのあっさりした平打ち麺の老舗ラーメン。
気になりますねぇ・・・

こちらは、次回のお楽しみに・・・
チキン南蛮や唐揚げは買わなかったので
期間中にもう一度行ってきたいと思います。

櫻園のM子さん、よっぽどハレパンがお好きなようです。

あいかむ交流会でお会いした時に
「買うのに便利なところにお店があるからいつもハレパンなの～？」
ってお聞きすると
「ハレパンが一番おいしいんだよ～」って。

どんなにM子さんがハレパンを愛してやまないのか・・・

こちら

それにしても、買いすぎでしょっていうくらい爆買いだね

昨日、私も買ってきました

純生食パン工房　HARE/PAN

前回、予約なしで行った時は買えなくってもう１軒の方に・・・



今回は・・・
すんなりと予約なしで買えました～

駐車場に車を停めている間に入店された先客お二人さん、
どちらも手ぶらで戻ってこられたので、あぁ～今日も買えないのね・・・
と思ってたのに、すんなりとゲットできてなんだか拍子抜け。

じゃぁなんであのお二人さんは、手ぶらだったのか逆に疑問が残ったけど・・・

買えたのでよかったけれど・・・






実食～

生のまま一口ガブッといきました。

甘っ
結構甘いね

口の中に入れると、フワッフワで柔らかい。
とろけちゃう～？

大事に持って帰ってきたつもりだけど、ちょっとへちゃけていた
カットした時にまたつぶれた～
それほど柔らかいってことだね。
どうやったら上手につぶさずカットできるのかなぁ・・・
切れ味のいい包丁がいいのかなぁ・・・

いろんなところの高級食パン食べてきたけど、
わたし的には、HARE/PANの食パンは結構上位に位置するかも・・・

櫻園のM子さんがドハマリするのも納得～
M子さん、美味しいね