今晩は、夏季限定カレーライスです(#^^#)【S＆Bクランチスパイス】

先日、スーパーで見つけました。
ゴールデンカレーのクランチスパイス。
へぇ～・・・
カレーのルーにまで夏季限定商品があるんだね・・・
気になったので、買ってみました。

マッシュルームを入れると美味しいんだよね。
あとは、ニンジンと玉ねぎ。
ジャガイモは今日はやめておきました。

お肉は、冷凍しておいた素敵なシールのついた国産黒毛和牛の牛スジと飛騨牛の牛スジ。
牛スジは柔らかくなるのに時間かかるけど、コクが出て美味しいんです。

あら挽きスパイスの爽快な香りと新食感！ですって。
裏書を見ると・・・
「あら挽き素材の食感」と「小麦全粒粉」が爽快な香りを引き立てるんだそうです。
アーモンド・ブラックペッパー・ホワイトペッパー・グリーンペッパー・クミンシードがあら挽きされて入っているんですって。

出来上がり～
ズッキーニはフライパンで焼いて、オクラはレンチンしておかか和えに。
ナスは・・・
使うのやめました（笑）

さて、肝心のお味は・・・
う～ん・・・
全然爽快な香りも、新食感も感じられないな・・・
いつものゴールデンカレーです。
いや、中辛だけど全然辛くないのでゴールデンカレーとも違うような・・・
３種類ものペッパーが入っているから、もっとピリッと辛いのかなと思ったけど。
ちょっと、思ってた味と違いました。
黒毛和牛と飛騨牛で甘くなっちゃったかな
長女に言わせるとマッシュルームも入れすぎだと。
タチヤで安かったから、大きなパックの全部入れちゃったもんね。
でも、美味しいからいいんです。
お昼に食べると、さらにおいしくなってて最高でした。
やっぱ、牛スジと言えど
いいお肉は違います。