2018年02月20日

今日は、モーニングに行ってきました(o^-^o)【喫茶あいかむ】

連日のあいかむさん。


昨日のランチのハンバーグは大盛況だったみたいで、そうそうに完売。
食べれなかったお客さんもあったそうですよ~。
嬉しいけど忙しかったらしい。
ハンバーグの甘めのソースのレシピ教えてもらいました。
このソースには秘密がいっぱい。
基本のデミソースにコーヒー入っていたり醤油やお砂糖も。
モーニングのサンドイッチにもこのソース使われています。

今日のランチは…
海老フライが1匹つくのは、決定。
他は?
〇〇が少しあるから串焼きにでもしようかなぁ…
もしかしたら豚になるかも知れない…
チキンかも…
串焼きじゃなくて、醤油焼きにしちゃうかも…

海老フライの他のもう1品は、お父さんの気分しだいっていうか、仕込みしだいみたいです。
「〇〇はブログに載せちゃーダメだよ~」ってクギをさされました汗
「早く仕込みができたらブログのせるよ」って言われてました。
何が出るのか、私も楽しみだぁにっこり
もちろん、海老フライは冷凍なんかじゃありませんよ~。
パン粉から作っちゃいます。
さすがにパンまでは、作らないけどね・・・




ごちそうさまでした~~ハートハートウィンク




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この記事へのコメント
ありゃ?トーストサンドも食べたかったのになぁ~!
なんかバタバタしてて、なかなかお父さんに会いに行けてません。。。
Posted by 川崎絶人 at 2018年02月21日 19:12
前は、「どっちがいい?」って聞かれたけれど、黙っていたらふかふかサンドイッチが出てきました。
先客の常連さん2人も後からのお客さんもサンドイッチだったのでホットサンドはもうやめた?
まぁ、そんなことはないでしょうが、前日のハンバーグにチーズ全部使っちゃったのかも知れません。
って、そんなことあるかなぁ・・・(@_@;)

絶人さんの所からちょっと距離があるからねぇ・・・
あの、中華のリベンジのついでにたまには顔見せてあげてください。
Posted by クレープリンクレープリン at 2018年02月21日 19:50
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