2020年02月12日

ただいま、菌活中~♪(*^^)v【発酵食品生活】

6月にぬか漬けを作り始めて、はや6か月。
我が家のぬか床ちゃんは、まだまだ健在ですよ~元気
私よりも元気がいいかも笑顔汗

でも、寒くなってきたのでこの冷たいぬか床を
かき混ぜるのはかなりつらい。
あっ、まだ冷蔵庫で保管しているけれど
もう冷蔵庫に入れなくってもいいねぇ・・・
でも、暖房を使うキッチンやリビングには置けないし・・・
使ってない和室?
ぬか臭くなってしまいそう・・・

みんな、どこに置いているのかしら?

ただいま、菌活中~♪(*^^)v【発酵食品生活】

アボカドも結構おいしいのです。

ただいま、菌活中~♪(*^^)v【発酵食品生活】

ただいま、菌活中

自家製カスピ海ヨーグルトに甘麹や醤油麹
も自分で作ります。
納豆をも1日1パック食べるように頑張ってます。
納豆も自分で作ったことあったけど
買ったものの方が断然に美味しいわ。

ただいま、菌活中~♪(*^^)v【発酵食品生活】

万田酵素も始めました。
高いのでとりあえず5袋注文してみました。
(5袋だけ半額で購入できるチャンスがあったので)

これで、シャキッとした元気な体になるかしら!?

カスピ海ヨーグルト作りこちら

麹作り⇒こちら

納豆作り⇒こちら

就活もそろそろ・・・びっくり







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