我が家で餃子を作ったら・・・

今日は、末っ子が何を思ったのか 餃子 を作りたいと・・・

ひき肉や野菜は買い置きがあるけど、餃子の皮は買ってこないとないわ。。。

皮から小麦粉で作るって言いましたが、それは大変そうなので (母でさえやったことないもん)、末っ子が、下ごしらえをしている間に私は餃子の皮を買いに一番近いスーパーへひとっ走り (もちろん車ですよ) してきました。

クックパッドを見て、自分で材料を冷蔵庫から出して 白菜をみじん切りにしたり しょうがをすったり・・・



ここまで、準備ができていましたよ。

ひき肉と白菜をコネコネ・・・
粘りが出てきたら、ねぎとすりおろししょうがを入れてコネコネ・・・
調味料を投入して、アンの出来上がり~♪



うん、なかなかいい手つきだね。



教えたわけじゃないのに、上手に包めます。





美味しそうに焼きあがりましたよ~♪
しょうがを結構入れたみたいで、しょうが味の美味しい餃子でした。
クックパッドって便利だなぁ・・・
母が教えなくても、クックパッドが教えてくれる。



Posted by クレープリン at │クッキング