2017年02月18日

我が家で餃子を作ったら・・・

今日は、末っ子が何を思ったのか 餃子 を作りたいと・・・

ひき肉や野菜は買い置きがあるけど、餃子の皮は買ってこないとないわ。。。

皮から小麦粉で作るって言いましたが、それは大変そうなので (母でさえやったことないもん)、末っ子が、下ごしらえをしている間に私は餃子の皮を買いに一番近いスーパーへひとっ走り (もちろん車ですよ) してきました。

クックパッドを見て、自分で材料を冷蔵庫から出して 白菜をみじん切りにしたり しょうがをすったり・・・



ここまで、準備ができていましたよ。

ひき肉と白菜をコネコネ・・・
粘りが出てきたら、ねぎとすりおろししょうがを入れてコネコネ・・・
調味料を投入して、アンの出来上がり~♪



うん、なかなかいい手つきだね。



教えたわけじゃないのに、上手に包めます。





美味しそうに焼きあがりましたよ~♪
しょうがを結構入れたみたいで、しょうが味の美味しい餃子でした。
クックパッドって便利だなぁ・・・
母が教えなくても、クックパッドが教えてくれる。  


Posted by クレープリン at 20:19Comments(4)日々のことクッキング

2017年02月18日

卸売市場に行ってきましたよ~♪

今日は 卸売市場の 一般開放の日 でした。

http://love0103.boo-log.com/e395359.html




普段は業者だけが出入りできる市場ですが、開放日には一般市民も買い物できる特別な日があるんです。

それが、今日でした。



いろいろイベントもやっていましたが、行列していたのでそこはスルーしてお買い物だけ。



お魚屋さんへ・・・
〇プ〇ンさんや〇カ〇チさんでも、魚をさばいてくれたりするので
ここも見ただけでスルー。
安いのか高いのかよくわかりませんが、新鮮なのは確かですね。

八百屋さんは、すごい人だかりで近づくのも大変そう。
デコポン一箱1000円が欲しかったけど、今日は荷物持ちがいなかったので止めておきました。




最後の1匹のタイ・・・
千円で網ですくえます。
最初は、どんだけのタイがこのプールで泳いでいたのかなぁ・・・



炭火で焼いたうなぎ。
あぁ~、美味しそう・・・
1匹1400円でした。




カネマサさんのはんぺんはふたが浮き上がるほどパックに山盛り入って500円でした。
すごくたくさん詰まっていますよ。
トースターで焼いて生姜しょうゆにつけて食べたら美味しいかな。




米野木のタイ・ネパール・インド料理の ディアディア さん。
カレー弁当を販売されていました。
キーマカレーとナンのお弁当が300円。
チーズナンが200円でした。
キーマカレーは、誰でも食べれるようにと甘めだったので、私はもっと辛いのが好み。
米野木のお店には、また辛いカレー食べに行きたいな。







この 豊田美食会 唐揚げのひろ さんの唐揚げは、美味しかったなぁ・・・
カラっと揚がった唐揚げに甘酸っぱいタレが絡めてあります。

今日は、野菜も果物も買い置きがあったのでお昼用にすぐに食べれるものを買っただけ。
豚汁や焼きたてソーセージなど買ったその場でアツアツを食べるのもいいなぁ・・・



  


Posted by クレープリン at 14:11Comments(6)お買い物おすすめ