レトロ喫茶 あいかむ検証 白身魚のバター焼き編

検証報告・・・

ご訪問ありがとうございます。

何のことかさっぱりわからないあなたは、まず　コチラ　・・・

三好のレトロな喫茶店　あいかむ　さんに行ってきました。

今時、手作り定食がコーヒー付きで６００円。
ランチもあるので最近は、ランチを注文することが多かったのですが、どうも気になる定番定食メニュー。

今日のランチに惹かれながら、今日は定番メニューの中から　『　白身魚のバター焼き　』　をいただいてきました。




じゃぁ～ん。
まぁ、どこぞのオシャレなレストランで食べる　『　白身魚のバター焼き　』　とはちょっと違うけど（笑）
この白身魚は、冷凍のアブラカレイかな・・・
大きめのが２切れもありました。
バター焼きというよりも・・・
醤油味の玉ねぎソースがたっぷりかかっててちょっと辛いので、ゴマドレのかかったキャベツの千切りがすごく美味しく感じました。
厚切りのレモンがそえてあったので、私の好みとしてはバターと塩コショーだけでレモンを絞ってさっぱりした味付けで食べたかったかな。
醤油はいらん（笑）
あとで、どうも喉が乾いてしょうがない・・・
この白身魚のせい？
かぼちゃの煮物はちょうどいい感じ。




モニターには、今日のランチ　ポークステーキ　が映ってました。
ご主人さん、ランチを写真撮ってモニターにupするハイテクおじーさまです。

最近、お昼どきに来るとなんかお客さん多いのよね。
以前は、空いているから落ち着けて好きだったんだけど。
今日も、ご夫婦２人でてんてこ舞いしている所に　常連のご婦人が来られて食器を下げてコーヒー出しお手伝いしていました。
私が食べ終わる頃にはお客さんも落ち着いてまったりコーヒータイムできましたが。

「付け合せがなくなったから何か考えなきゃいかんなぁ」　とご夫婦が会話している所に　また常連さんが・・・
「ポークステーキはいらんなぁ・・・」　と言うと　「じゃー野菜炒めでも作るかね？」　って。
普通なら　他のメニューからなにか選ぶでしょ！？
なのにここは、適当に見繕って作ってくれるお店なんですよ～♪
「野菜炒めと北海道の山芋があるからとろろご飯はどうかね」
「普段野菜食べとらんだろうからサラダも付けとくわ」

はぁ～～　いいわぁ・・・
本当にいいお店




次は、なに食べよっかなぁ・・・

ごちそうさまでした～～

レトロ食堂の達人　絶人さん　のレポも併せてお読みくださいませ。　
コチラ  

量り売りのフローズンヨーグルト～♪ （大須）

ちょっと前に・・・

大須からパルコに向かって大津通りを歩いていると、可愛いお店を見つけました。




なになに

Sweet Grams

フローズンヨーグルト

セルフでフローズンヨーグルトをカップに絞り出しフルーツやナッツなどのお好きなトッピングをして計量してお会計をするっていうシステムです。

なんか、楽しそう～♪




フローズンマシーンは、チョコ　イチゴ　ミックス　オリジナルが　ありました。
レバーを引いて出てくるフローズンをカップに受けます。
これが、なかなか難しい。
あんまり欲張ってもカップからはみ出るし量り売りだから金額もUPするし。




そしてトッピングのコーナーへ。
生のフルーツは、イチゴ　キウイ　バナナ　パイナップルがありました。
ナッツもアーモンド　くるみ　ピーナッツ　ピスタチオなどいろいろあります。
レーズンとかカラフルなチョコとかクッキーも。
ソースもチョコ　イチゴ　はちみつなどいろいろあります。
ハカリが置いてあるので量りながらトッピングしました。




あんまり飾り付けのセンスないけれど、それなりに出来上がり～

１グラムが３円だったので、２００グラム目安に作ったからこれで６００円ぐらいかな。
ちょっとお高め・・・
ヨーグルトフローズンは、さっぱりしていてとっても美味しかった。
ローカロリーなので、トッピングも低カロリーで作るとヘルシーなスィーツの出来上がり。

ごちそうさまでした～～




パルコの　ベーグル＆ベーグル　さんで　ベーグル買って帰りました。

ベーグル５個とお好きなクリームチーズを１つ選べて１０００円でした。
クリームチーズ分がオマケって感じかな。
ブルーベリーのクリームチーズを選びました。
このベーグルは、モチモチしていてフワフワ柔らかい感じ。
サンスーシー　さんのベーグルは中はもっちりだけど　皮はカリカリ硬い感じ。
まぁ、それぞれ美味しいかな。

隣のステラおばさんのクッキーも欲しかったけど、今回は我慢です。