クレープリンの徒然なるままに。。。

ここんとこちょっとご無沙汰していた サンスーシー　さんに行ってきました。
我が家は、豊田市の西のほうに位置します。
地元の友人たちは、昔から矢作川を境に東の方を　『川向こう』　と言っています。
まるで、矢作川が国境のごとく　高橋・美里・御立方面なんて外国に行くみたいな感じです。
東の方の地域をまとめて『川向こう』って呼んでるって感じです。

あくまでも、私の住んでいる西のほうからみた話ですけどね・・・
なんか、変な話・・・

で、「たまには川向こうにランチでも行こうか・・・」
ってことで、サンスーシーさんに行ってきました。



なんだ、この真っ黒のサラダは・・・
磯の香がします。
海苔やらひじきやら何種類かの豆やらを和えています。
何味かというと、磯味（笑）
これが、見かけによらずとっても美味しい。
いや、見かけも栄養たっぷりありそうで美味しそうなんですけどね。





やっぱ、私はジンジャエール推しですな。
ブルーベリーのサワーも甘酸っぱくて美味しかったけど。

コンフェチュールも、今まで頼んだことないのを選ぼうと思っても種類がたくさんありすぎてどれを試したことないのかわからなくなってしまう。
店頭には、コンフェチュールの瓶がたくさん並んでてその中のは八朔もありました。
我が家には、庭で収穫した八朔がまだたくさんある。
絶対に腐らせてしまいそう…
こんなふうに作ればいいんだけど、なんせ面倒くさそうだなぁ…



ごちそうさまでした～～  

ちこり村　の　バーバーズダイニング　で、モーニングしてお腹がいっぱいになった後に」・・・
　　　　　コチラ
ちこりの生産ファーム　と　ちこり焼酎蔵　の見学が無料でできます。
３０分ごとにやってるみたいですが、予約が必要か受付けに聞きに行くと・・・
「今からでもいいですよ」　と私たち二人だけのためにすぐに見学させてくれるという神対応で感激です。
それも、可愛いお姉さんが同行してくれて解説付きの見学ツァーです。

まずは、　ちこり生産ファーム　へ・・・



ちこりと言っても、こんな風に　器代わりにオードブルが盛られたお皿になったちこりしか、私たちにはなじみはないですよね。

まず、畑でちこりの元となる芋を育てるんだそうですよ。
　　　コチラ

その芋をちこり生産ファームで、水耕栽培でちこりを育てます。
　　　　コチラ
　　


なんか、目から鱗・・・
ちこりって白菜やレタスみたいに畑に生えてくるんだと思っていたら、真っ暗な部屋で芋から育ってるなんて・・・
それも、種芋栽培からちこり収穫まで長い歳月かけて大変な過程を経てるなんて知りませんでした。



ちこりを収穫したあとの種芋部分も捨てることなく焼酎造りで再利用されます。
芋って言っても、根っこなんだそうですね。
ニンジンや大根のような形をしています。

お次は、ちこり焼酎蔵　の見学です。



ちこり焼酎　ちこちこ　の製造工程」は　コチラ



このカメで熟成されます。





焼酎もいろいろ試飲させていただけますが、ドライバーだったので残念でした。
味見したかったなぁ・・・




ちこりの種芋は、焼酎のほかにお茶にしたり焙煎してコーヒーにしたり捨てるところなく再利用されていますよ。

あぁ～、勉強になりました。
日曜日だったので、工場は稼働してなかったけどモニターを見せていただいたりほかにお客さんいなかったので気兼ねせず質問もできたしとてもよかったです。

見学を終えて・・・

続きは後日・・・



  

今日(23日)　明日(24日)と、あと２日間しかありませんが、あみやき亭で６品限定の半額イベントやっています。

昨日行ってきました。
オープンの１７時ジャストに到着してすでに６番目。
呼ばれるまで、注文票に記入して待っていたらしばらくして呼ばれましたが、次々にお客さんやってくるので早めに行くか　待つこと覚悟で行かれた方がいいかも・・・
予約の人も結構いましたし。





我が家では、家では焼肉やらないなぁ・・・
お肉買ってきて野菜切るだけだから、準備は楽だけど後片付けのこと考えると・・・
しまい込んであるホットプレート出してくるのも大変だし、それを洗って片付けるのも脂ギトギトで大変。
部屋は焼肉くさくなるし・・・
ワンコのLちゃんが、匂いで興奮してうるさいし・・・

だから、『焼肉はお店で食べるもの』なんです。



あみやき亭は「わさびで食べるのオススメします」って『わさび』いただけます。
この、抹茶塩か梅塩（桜塩？）をかけてわさびで食べるのが私は好きなんです。

ごちそうさまでした～～
  

先日、四国に旅行に行くという次女を駅に送るため早起きした。
外は、まだまだ真っ暗だよ～。
帰って来て二度寝しようかと思ったけれど、せっかく早起きしたのだからどっかに行きたいなぁ・・・

急に思い立って、末っ子をたたき起こしました
遊びに行くっていうとサッと起きるね、末っ子ちゃん。
ダンナは、起きてこないのでLちゃんとお留守番。
ダンナと一緒に行くと面倒くさいのでちょうどいいわ（笑）
「ちゃんとパパの面倒見てやってね」と、Lちゃんに言い残して出発です。
ちなみに・・・
Lちゃんって、ウチのワンコ

７時に出発して８時１０分着
あら、結構近いのねぇ・・・

中津川インターをおりて、向かった先は・・・
インターからすぐの　ちこり村　へ。。。




早朝なので、駐車場もまだ車は数台停まっているだけ・・・

ちこり村ってどんなところ？

そもそも　ちこり　って何？

腹が減っては、戦はできぬ・・・
歩き回る前に、農家手作り家庭料理レストラン　バーバーズダイニング　でモーニングしました。







モーニングは、まず受付けでパンかご飯かを選びます。
ドリンクも選びます。
席に案内されて、注文した物を待つ間・・・

発芽野菜ビュフェ付きなので、野菜コーナーでいろいろいただいてきました。







たくさんの発芽野菜が並んでいました。

おなじみの、カイワレ大根や豆大豆のほかにアルアルファー・　赤ラディッシュ・ブロッコリー・玉ねぎなどのスプラウトや豆苗・空心菜・オクラなどの新芽も・・・
ギャバ発芽大豆もありました。

いつものレタスとかキャベツ、きゅうりのサラダバーとは違うのが目新しくていいなぁ…



この、豆もやしのチャウダーがめちゃくちゃ美味しかった。
黒豆茶とちこり茶もありました。

これらの発芽野菜がお腹いっぱい食べれて、スープやお味噌汁もお代わり自由で・・・
ご飯は、菜飯・玄米・7分づき米あったし・・・
３種盛りって持ってきてくれたお惣菜も３種以上のおかずがついていたし・・・
ヨーグルトには、チアシードがトッピングしてあったし・・・
ドリンクも種類が多いし・・・

これで５００円とは、驚きです。
近くなら毎日でも通いたい・・・



この　ちこり村、サラダコスモ　って発芽野菜の会社が運営されています。
サラダコスモさんのもやしやカイワレ大根、スーパーでよく見かけますよね。
みなさんも、一度は買ったことあるでしょ？

ランチビュフェの準備もぼちぼちされていて、美味しそうなお料理が並び始めてました。
ちこり料理いろいろ試してみたければ、ランチも期待できそう。

ごちそうさまでした～～

お腹もいっぱいになったところで、お次は・・・

後日upしま～す♪

  

ちょっと前に・・・

居酒屋って言うにはちょいと失礼な、とってもお料理に期待できる　旬菜処　千尋　さんでランチしてきました。

豊田の朝日小学校の近くですが、新しい道路ができてこの辺りはかなり複雑になって　千尋　さんにも行きにくくなってしまったわ。





今日のランチは『お刺身定食』です。



お刺身の苦手な人は、他にもお昼のメニューがありますよ。



お刺身は、５種類７切れぐらいありました。



この、おからとひじきの煮物とだし巻き卵はいつも定番です。
おからが優しい味でとっても美味しい。
だし巻き卵はいつも焼きたてのアツアツを出してくれます。
某回転ずしさんのだし巻き卵よりも大きいし美味しい。
これまた、薄味の優しい味・・・
つやっつやで柔らかくってアツアツでプロの作るだし巻き卵って感じ。
これらにメインとフルーツまでついて８００円です。

今までに行った時のランチは・・・
生姜焼きだったり、とんかつだったり、野菜のかき揚げだったり・・・



このぐるりとカウンターに囲まれた中央で、親父さん（まさしくそういう感じ）が包丁握って魚さばいています。
オレンジ色ののれんの奥が厨房で、（息子さんかな？）だし巻き卵焼いています。

カウンターは１２席ぐらい。
お座敷は、４人用の座卓が二つに２人用が一つ。
お子様用のいすもありました。

予約すれば、すっぽんコースとフグコースもいただけるようです。

夜のメニューもお魚メニューがいろいろあったし、一人鍋や丼物もあるみたいですよ～



ごちそうさまでした～～


  

検証報告・・・

ご訪問ありがとうございます。

何のことかさっぱりわからないあなたは、まず　コチラ　・・・

三好のレトロな喫茶店　あいかむ　さんに行ってきました。

今時、手作り定食がコーヒー付きで６００円。
ランチもあるので最近は、ランチを注文することが多かったのですが、どうも気になる定番定食メニュー。

今日のランチに惹かれながら、今日は定番メニューの中から　『　白身魚のバター焼き　』　をいただいてきました。




じゃぁ～ん。
まぁ、どこぞのオシャレなレストランで食べる　『　白身魚のバター焼き　』　とはちょっと違うけど（笑）
この白身魚は、冷凍のアブラカレイかな・・・
大きめのが２切れもありました。
バター焼きというよりも・・・
醤油味の玉ねぎソースがたっぷりかかっててちょっと辛いので、ゴマドレのかかったキャベツの千切りがすごく美味しく感じました。
厚切りのレモンがそえてあったので、私の好みとしてはバターと塩コショーだけでレモンを絞ってさっぱりした味付けで食べたかったかな。
醤油はいらん（笑）
あとで、どうも喉が乾いてしょうがない・・・
この白身魚のせい？
かぼちゃの煮物はちょうどいい感じ。




モニターには、今日のランチ　ポークステーキ　が映ってました。
ご主人さん、ランチを写真撮ってモニターにupするハイテクおじーさまです。

最近、お昼どきに来るとなんかお客さん多いのよね。
以前は、空いているから落ち着けて好きだったんだけど。
今日も、ご夫婦２人でてんてこ舞いしている所に　常連のご婦人が来られて食器を下げてコーヒー出しお手伝いしていました。
私が食べ終わる頃にはお客さんも落ち着いてまったりコーヒータイムできましたが。

「付け合せがなくなったから何か考えなきゃいかんなぁ」　とご夫婦が会話している所に　また常連さんが・・・
「ポークステーキはいらんなぁ・・・」　と言うと　「じゃー野菜炒めでも作るかね？」　って。
普通なら　他のメニューからなにか選ぶでしょ！？
なのにここは、適当に見繕って作ってくれるお店なんですよ～♪
「野菜炒めと北海道の山芋があるからとろろご飯はどうかね」
「普段野菜食べとらんだろうからサラダも付けとくわ」

はぁ～～　いいわぁ・・・
本当にいいお店




次は、なに食べよっかなぁ・・・

ごちそうさまでした～～

レトロ食堂の達人　絶人さん　のレポも併せてお読みくださいませ。　
コチラ  

ちょっと前に・・・

大須からパルコに向かって大津通りを歩いていると、可愛いお店を見つけました。




なになに

Sweet Grams

フローズンヨーグルト

セルフでフローズンヨーグルトをカップに絞り出しフルーツやナッツなどのお好きなトッピングをして計量してお会計をするっていうシステムです。

なんか、楽しそう～♪




フローズンマシーンは、チョコ　イチゴ　ミックス　オリジナルが　ありました。
レバーを引いて出てくるフローズンをカップに受けます。
これが、なかなか難しい。
あんまり欲張ってもカップからはみ出るし量り売りだから金額もUPするし。




そしてトッピングのコーナーへ。
生のフルーツは、イチゴ　キウイ　バナナ　パイナップルがありました。
ナッツもアーモンド　くるみ　ピーナッツ　ピスタチオなどいろいろあります。
レーズンとかカラフルなチョコとかクッキーも。
ソースもチョコ　イチゴ　はちみつなどいろいろあります。
ハカリが置いてあるので量りながらトッピングしました。




あんまり飾り付けのセンスないけれど、それなりに出来上がり～

１グラムが３円だったので、２００グラム目安に作ったからこれで６００円ぐらいかな。
ちょっとお高め・・・
ヨーグルトフローズンは、さっぱりしていてとっても美味しかった。
ローカロリーなので、トッピングも低カロリーで作るとヘルシーなスィーツの出来上がり。

ごちそうさまでした～～




パルコの　ベーグル＆ベーグル　さんで　ベーグル買って帰りました。

ベーグル５個とお好きなクリームチーズを１つ選べて１０００円でした。
クリームチーズ分がオマケって感じかな。
ブルーベリーのクリームチーズを選びました。
このベーグルは、モチモチしていてフワフワ柔らかい感じ。
サンスーシー　さんのベーグルは中はもっちりだけど　皮はカリカリ硬い感じ。
まぁ、それぞれ美味しいかな。

隣のステラおばさんのクッキーも欲しかったけど、今回は我慢です。
  

こんなところに・・・シリーズです。

東郷町の１５３広場の裏辺りに　住宅街の中に有限会社アシストさんが経営する　複合施設あしすと村　があります。
近くまで来ると
　



こんな看板が数カ所に出ているので迷わずに行けると思いますが、この看板なかったら　「えっ、本当にここでいいの？」　って思うぐらい住宅地の中に　あしすと村　はあります。

あしすと村　は、　コチラ

その　あしすと村　の一角にあるのが　ここ　おさんぽカフェ　です。










今回は、ランチ利用だったので　しらすとネギの和風ピザセットをお願いしました。
お連れは、卵サンドのセットです。










石窯で焼いたピザは、モッチリして本当に美味しい。
私は、このしらすとネギの和風ピザが大好き。
しらすとチーズの塩っぱさが絶妙でネギのサクサクした食感とすごくあってるんです。
薄っぺらいピザじゃないので１枚完食するとお腹いっぱい。
でも、デザートは別腹です。
今日は、小さなシフォンケーキとソフトクリームでした。
この、ソフトクリームも愛知牧場やミニストップのソフトみたいに濃厚ですごく美味しいです。
このセットで１０００円は、お得です。
他にも月替りランチやパスタランチもあります。

保育園に遊びに来たお友達の利用も多いので、子供メニューもあります。
お子様ランチは、陶器でできた自動車の器でくるので、子どもたちも喜びそう。

モーニングサービスもいいですよ。

こんな所にカフェがあるなんて、それもおいしい石窯ピザが食べれるなんて・・・
知ったからには、ぜひお試しあれ～♪

ごちそうさまでした～～
  

２月１０日のことになりますが・・・

下市場のフィールの向かい辺りに　焼肉・ホルモンの　とんちゃん亭　がオープンしました。





末っ子と某クリニックを受診した帰り道、通りがかりだったけどどこかで夕食を済ませて帰宅する予定だったので行ってみました。

ここって、オープンする前は　とんちゃん亭　とは違う焼肉屋？
店内もきれいに改装されていました。





お肉の種類は多いですね。
サイドメニューもいろいろあります。





キャベツは、頼んでないけれどお通しかな？
会計時、伝票確認するの忘れたのでお通し代　取られているのかサービスなのかわかりませんが・・・

食べるのに夢中でお肉の写真撮り忘れました(*_*;



隣のテーブルのお兄さん二人組・・・
飲むは食べるわでテーブルの上はお皿が乗り切らないほど・・・
お隣を観察しながら、お隣の美味しそうなものを私たちは注文していました。

とんちゃん２３０円ばかり食べてれば安上がりだけど、お会計は二人で５０００円ちょっとで腹８分目。
口コミ見ると、安めの価格設定・・・ってあるけど。

やっぱり我が家は、いっぷくさん　かな
いっぷくさんのホルモンはここの４皿分ぐらいありそう・・・



ただいま、　チャオ３月号　にクーポンついていますよ～♪

お出かけの際は、クーポン握りしめて行ってくださいね(*'▽')

ごちそうさまでした～～  

先日、ランチ利用の多い　あいかむ　さんでモーニングをした二日後に　友人とまたもやモーニングする機会がありました。



あいかむさんのモーニングは何も言わなければ、コーヒーとサンドイッチのセットが来ます。

私は、今日はトーストでお願いしました。
「バターでいい？」っておばーさま(奥さん)に聞かれたので・・・ってことは、ジャムもあるってことかな？

しばらくして、「こんなんでいいんかやぁ・・・」と自信なさげにおじーさま（ご主人）運んできてくれました。



いいけど、卵ついてないのね～？？？・・・と思ったけど、そんなこと口にはできないしね。
でも、まぁなんと厚切りのパンなんでしょう・・・
４枚切りくらいの厚さ？・・・
いや、もっと厚いか
バターもたっぷりでこんがりと焼けて美味しそうです。
２枚も食べるとお腹もいっぱい。
卵なんていらんわぁ～(笑)

サンドイッチもお得だけど、お腹を満たしたい人はトーストかな。
どちらも３５０円

お会計の時・・・

ご主人が厨房で何かコネコネ・・・
奥さんも手が離せない様子・・・
「今、ハンバーグ仕込んどるんだわ～」とベタベタになった手を振っています。
「ハンバーグ１枚１００グラムは多いでね。２００グラムもなかなか食べれんで８０グラムにしてみたんだわ～」って話をされます。
「えっ？？？」何のことかわかりません。
「あっ！！」
先日の私の注文した　ハンバーグ定食　を思い出しました・・・

http://love0103.boo-log.com/e395987.html

「ハンバーグって２枚もつくの～？」
「ほだよ。８０グラムが２枚だからボリューム満点！！！」

そっか、そっか
ハンバーグ定食にハンバーグが２枚つくのって普通のことだったのか・・・
ご主人、ボケてなくてよかった・・・
そりゃとってもお得だよ、ハンバーグ定食って

「３５０円ちょうど置いとくね～」って、ニタニタしながらお店を後にしました。

ごちそうさまでした～～