初任給でゴチになりました(*^-^*) 末っ子編 【日本料理 菜花むら】

４月から社会人の仲間入りをした、次女と末っ子・・・
１ヶ月が過ぎ少し仕事にも慣れたかなぁ・・・
二人とも特殊な（専門職）？仕事なので、まだまだ覚えることも多く朝早くから夜遅くまで大変そう。

先日、二人に初めてのお給料がでました。
初任給でご馳走してくれるというので、今回は末っ子の招待で広久手の日本料理　菜花むら　に行ってきました。


菜花むらは、お祝いの席などで何度か利用したことありますが、５年ぶりぐらいの訪問です。

店内は、改装されてずいぶん雰囲気が変わっていました。
テーブル席は、半個室になって落ち着ける雰囲気です。
奥にはお座敷もありますが、テーブル席に案内されたのでお座敷の様子はわかりませんが・・・

就職祝いのお返しにと二人から祖母にお花をプレゼント。

今日は、総勢６人です。
お料理は、おまかせ懐石３２００円

先附け
水菜・若芽・キウイ・サーモンのサラダを自家製ドレッシングで

向附け
本日の白身と本鮪を自家製木の芽山葵醤油で

卯月の椀物
よもぎ豆腐・さくら麩・あさりの豆乳仕立て

八寸　煮物　揚げ物
芽キャベツと海老の甘酒ソース
だし巻き玉子　鰆の柚庵焼き
雨水豆　　筍の天ぷら　　スナップえんどう
茶碗蒸し

蟹ご飯

デザートとドリンク（コーヒーor生姜ジュース）
葛仕立てのコーヒーゼリー　抹茶のバームクーヘン　ミルクゼリー

あのジャンボエビフライで有名なまるは食堂さんと共同企画した梅干しプリンは２週間前に予約しておけば２５０円追加で変更していただけます。
えっ、梅干し？
・・・と思いましたが、甘じょっぱくてとっても美味しかったです。

どのお料理も手がこんでいて盛り付けもきれいでとてもよかったです。
１品ずつゆっくりペースで出てくるので、こんなに時間かけてお食事したのも久しぶりだし、話もはずんでよかったなぁ・・・

末っ子に初任給でゴチになりました～♪
ありがとうね。
次は、次女がご馳走してくれる予定。
どこに連れて行ってくれるのかなぁ・・・
楽しみだな  

熊本ラーメン 某所へ・・・(；ﾟДﾟ)

豚骨ラーメンのことを語らせたら、きっとこのお方の右に出るものはいないであろうboo-logでおなじみのあの方が絶賛している熊本ラーメンの某所に行ってきました。

こんな感じの屋台風のお店は、上豊田にあるサンキューラーメン以来です。
テント張りの店内には、6人掛けくらいのテーブルが３つだけ。
やけに威勢のいいおばちゃんが注文を聞きに来てくれます。

白味玉ラーメンと赤ラーメンを。
あのお方おすすめの黒ラーメンを忘れていました。
「chaooを見たよ」というと餃子を１グループに付き１皿サービスです。
餃子の写真撮り忘れましたが、小ぶりな餃子８ケでした。

あのお方のようにラーメンの食レポがうまくできないので美味しかった？？？としか言えませんが・・・

実は、お店入ってメニューを見ているときに見たくないものを見てしまって食欲減退してたんです。
それを見てなければ、美味しかったんでしょうけれど・・・

厨房でゴミ箱に頭向けてバリカンで髪の毛刈ります？
ちゃんと手を洗うのかなぁ・・・とみていたら、水道の水で石鹸つけて手ではなく頭を洗い出しました。
せめて、お客さんのいない時にするならともかく・・・
いえ、いない時でもそんなことを清潔であるべき厨房でしてはダメです！