あいかむ特製チャーシューでラーメン(#^.^#)

あいかむのお父さんの作られるチャーシューはとっても美味しいんですよ。
あいかむさんの中華そばを頼んだ時は、大事に味を噛み締めながらいただいています。
中華そば

このチャーシューの塊ををスライスして・・・

あぁ～美味しそう・・・

中華生麺買ってきたので、チャーシュー麺にしてみました。

私がチャーシュー作ると、堅くなってお肉もボソボソしちゃって、そのくせ味が染みすぎて辛い。
あいかむお父さんのは、お肉の味がギュッと詰まって柔らかい。
いったいどんな魔法使っているの？
秘密のスパイスでもあるのかしらね

厚切りチャーシュー麺美味しかったな。
お父さん、ありがとうございました

ラーメンと中華そばの違いがよくわからないなぁ・・・
チャーハンと焼きめしの違いも・・・
レトロ喫茶を語らせたら右に出るものはいないであろう絶人さんなら知っているかなぁ・・・
  

今日のあいかむランチと特製チャーシュー(#^.^#)

あいかむお父さんは、今朝はお客さんとおしゃべりしすぎてランチの仕込みが遅れたんですって
だから予定していたランチはやめてチャチャっとできる『豚肉を醤油でからめたもの』がランチでした。

今日も盛りだくさんのランチですね。

甘辛い生姜焼きとはちょっと違う味付けです。

小魚の佃煮っていうか、甘露煮と酢だこ？


食後のドリンクも付いてこれで６００円とコスパ最高です。
今日も美味しくいただきました。
あいかむお父さん、お母さん　ご馳走さま～

これは、なぁんだ？
あいかむ特製の自家製チャーシューですよ～♪
あいかむさんの中華そばには、このチャーシューが５枚ものっているんです。
中華そばの記事はコチラ

どうやっていただこうかなぁ・・・
やっぱ、ラーメンだよね
生麺買ってこなくっちゃ