通りすがりのお店でうどんランチ～♪【豊明市 手打ちうどん やまひろ】

某所に行った帰り道、急遽入ったうどん屋さん。
ここを目的地にしていたわけじゃなく通りすがりです。

手打ちうどん　やまひろさんでランチしてきました。



ミニ玉子丼とかけそば　８００円



麺＋丼　いろんな組み合わせができます。





こちらも麺とおかずが選べます。
お日替わりおかずは、
メンチカツ・コロッケ・唐揚げ・鯖の煮つけでした。
鯖がよかったけど、同行者がメンチカツって言うので・・・
半分以上食べられちゃったわ



何も言わなければ、麺のお出汁は色の濃い
辛めのおつゆできます。
濃い口・薄口・白醤油からお出汁は
選べるんだって。

手打ちうどんで注文を受けてから
茹で上げるみたいだけど、
コシのない柔らかめのモッチモチのちゅるちゅるうどんでした。
コシのあるうどんの方が好みだけど
これはこれで美味しかったです。



この道はよく通るので,どんなお店か
気になっていたので行けてよかったわ。

ごちそうさまでした～～

愛知県豊明市新田町門先11-15
0562-93-5582
月,金 11:00～14:00,17:00～21:00
火～木 11:00～14:00
土,日 11:00～14:30,17:00～21:00
定休日　無休

  

昨日のチャーシューは肉の御嵩屋の炭火焼豚だった！！(*^^)v【頂き物】

昨日、とある筋からいただいたチャーシュー



こんな風にしてお昼にいただきましたよ～



麺は、先日　ショップめんいちの感謝セールの
くじ引きで当たったラーメンで。

辛味噌スープの方を使いました。
白髪ねぎとモヤシもトッピングして。



なにこれ
お・い・し・い
ラーメンの麺の食レポは置いといて、
チャーシューがめっちゃ美味しいです

香ばしくってすごく柔らかい。
食べると口の中でホロホロって崩れます。
一緒にお昼を食べていた末っ子ももう大絶賛
ラーメンもいいけど、このチャーシューは　
チャーシュー丼にして食べたかったなぁ・・・
って言うほど。

夜にあと二人分のラーメン作ったら残るかなぁ・・・
H氏おススメのチャーハンもタレを使って
できるといいなぁ・・・

失礼ながらあいかむで受け取って家でじっくりと
眺めると　ハム屋さんのチャーシューじゃないことに気が付いて
ググってしまいました



岐阜市のお肉屋さん　肉の御嵩屋さんの
看板商品の炭火焼豚でした。

しばちゃんもうまかですってコメントくれました。
テレビで紹介されていて
お取り寄せもしたことあるんだって。

そんな、貴重なものをいただいて嬉しい
Hさ～ん、とっても美味しいものありがとうございました。