豆腐ハンバーグのつもりが豆腐ステーキになってしまった件～♪(;^_^A

とある日のこと・・・

ステイホームの晩ご飯のメニューはお豆腐ハンバーグ

のつもりだったけど・・・



ちょっと想定外の出来上がり～

鶏肉ミンチに対してお豆腐が多すぎた～

ゆる～いタネになってしまいました。

お豆腐一丁は多かったなぁ・・・

でも、安心してください

私、失敗しないので

ハンバーグのように丸めるのは無理なので、

　⇒　

目玉焼きを作る用の一番小さなフライパンに流しいれました。

こんがりと焼いて・・・



タップリの大根おろしを添えて、ポン酢でいただきました。

お豆腐が多いのでふっくらとヘルシーに出来上がりました。

やっぱり、私　失敗しないので・・・

私って天才かも～

誰も褒めてくれないので自分で褒めます

  

♡トマトロッソ東郷ファーム♡さんただいま営業自粛中～(-_-;)【東郷町】

東郷町のトマトロッソ東郷ファームさんにトマトを買いに行ってきました。

４月に伺ったときは、

端境期なので５月中旬頃にトマトの販売を再開します

ってことだったので、昨日もうやってるよねと思い

様子を見に行ってきました。



あらま、そうだよねぇ・・・

伺ったのは、国の緊急事態宣言が解除される前日。

その後、どうなったのか

また近くを通ったら行ってきま～す。

ビニールハウスの中では、

作業されているようでした。

まぁ、スーパーでもトマトロッソさんのトマト買えるけど

規格外のトマトがお値打ちなのです。