2020年06月09日

コストコ帰りにラーメン食べに♡麺創房昭和呈♡へ・・・





コストコ帰りにどこかで適当にランチして行こうか・・・って思ったけど

末っ子が食べログチェック~にっこり

ラーメン部門の何かで1位を何度か取ったという

麺創房 昭和呈


に行ってきました~ラーメン





ラーメンをこよなく愛する店主さん、

なかなかの研究熱心で意識高い系の

ラーメンがいただけるとか・・・

しか~し・・・



スープもいろいろあって、

塩にしようかな?

醤油がいいかな?

って思っていたのに・・・

何故か、黒豚チャーシュー麺の

一択のみ・・・

えっ、なんで?

なんで?

売り切れちゃったの~?

って思ったら、

この度メニュを一新したんだけど

なにかのトラブルでやもなく

1週間延期中なんだそうな・・・







なので黒豚チャーシュー麺を。

見てみて~、この澄みきった醤油スープを!!

なんのお出汁か、貼り紙してあったけど撮り忘れた~汗

記憶にもなくわからないけど、とにかく美味しいのです。

麺は自家製細麺。

チャーシューは、黒豚と赤鶏の2種類。

トロトロ~と柔らかめのチャーシューではなく

しっかりしたチャーシューでした。

噛めば噛むほど幸せを感じる・・・

あぁ~美味しかった。

昭和の風情ある店内は、懐かしい物ばかり。

ブリキの看板やブラウン管のテレビや・・・

ラーメンやさんって言うより居酒屋さんだな・・・

そして、なんかよくわかんないけど、昭和呈が週に何度か

令和呈になるんだとか?

斬新なラーメンでも出てくるんだろうか!?

ごちそうさまでした~~ハートにっこり



  


Posted by クレープリン at 18:30Comments(4)ランチお出かけ常滑市

2020年06月09日

初物♡ズッキーニ♡実家で収穫~♪



実家の畑で、初物ズッキーニ収穫してきました~にっこり

スーパーで売っているのみたいにまっすぐじゃないけど、鮮度は抜群!!

きゅうりのようだけど、きゅうりじゃない。

ナスの食感だけどナスじゃない、

別名つるなしカボチャって呼ばれているんだって。

えっ、かぼちゃ?

わたし的にはやっぱナスだな!?

さて、どう調理しましょ???

漬けるだけの西京味噌があったので、

それに漬けてまずは1品漬物を作ったよ。



あとは・・・

そのまま焼いて焼肉のタレかけても美味しいし、

ミネストローネの具にしてもいいし・・・

豚肉とみそ炒めにしても美味しい。

くせのある匂いも味もしないので、なんにでも使えます。

夏の野菜なので、これから我が家ではたびたび食卓に上ります。

せっせと作ってくれる実家の母に感謝。

毎日 豆ごはんには、ちょっと困ってしまったけどね笑顔汗

下矢印下矢印

こちら

新鮮な野菜いつもありがとうね元気




  


Posted by クレープリン at 12:00Comments(0)日々のこと