トースト専用米粉１００％の不思議～な食パン！！【ＫＫタイナイ】

某スーパーで、トースト専用の新潟産の米粉を１００％

使ったという食パンが目にとまったので買ってみました。

小麦不使用・乳製品不使用・卵不使用・・・

アレルギー特定材料を含む２８品目を使用していないんだって。



何だか食べ方が難しい。

過熱が足らないとボソボソして

焼きすぎると硬くなる・・・

時間の経過とともに硬くなる・・・

うまく焼けるかなぁ・・・



カットしてみました。

断面図がスポンジのよう・・・

いや、スポンジそのまんまです。

なんだか、変わったパンで焼く前からカッチカチです。

カットするのも硬かった。



西尾の抹茶ミルクジャムを付けていただきました。

ボソボソでも硬くもなくちゃんと焼けたと思うけど、

なんか微妙なお味と言うか食感・・・

いかに小麦で作った普通の食パンが美味しいか・・・

よく買う米粉パンって、小麦も混じっているのかな？

モッチリして美味しいイメージだったけど、

１００％米粉パンは微妙でした

って、最初は思ったけど数日食べて行くうちに

なんか美味しいって感じるようになってきたのが不思議～。

このカリカリ感はクセになるって言うか・・・

ふんわりモッチリした食パンも美味しいけど、

たまにはカリカリ食感もいいかも。

アレルギーがあってこのパンしか食べれない子供さんもいるんだよね。

美味しい～って思えるようなパンがいろいろあるといいね。