2021年05月25日
熊本の長助さん!長~いナスにびっくり~♪(๑°ㅁ°๑)ワオッ!!
熊本産の長助
こんな長~いナス見たことない
って思ったけど、記憶をたどると・・・
あぁ~、去年も買っていた
こちらを見てね
某スーパーで売っていたので、買いました。
全長50センチもの長~いナスが、2本で358円・・・だったかな
どうやって食べたら美味しいのか・・・
豚バラ肉で巻いてみた。
手抜きしたい時によく登場する我が家の手抜きメニュー。
えのきやアスパラやジャガイモなど、
その時ある野菜を巻き巻きしちゃう・・・
簡単なのに何故かご馳走に見えるんだよね。
焼いて醤油・砂糖・みりんで甘辛く味付けしました。
このナス、皮がすごく柔らかくってナス自体も
柔らかめで美味しいなぁ・・・
その後、買い物行くと長助さんを探すのだけど
なかなか出会えません。
去年の記事は6月に投稿しているので、
まだまだシーズンだと思うのだけど・・・