あいかむ特製チャーシューでラーメン(#^.^#)

あいかむのお父さんの作られるチャーシューはとっても美味しいんですよ。
あいかむさんの中華そばを頼んだ時は、大事に味を噛み締めながらいただいています。
中華そば

このチャーシューの塊ををスライスして・・・

あぁ～美味しそう・・・

中華生麺買ってきたので、チャーシュー麺にしてみました。

私がチャーシュー作ると、堅くなってお肉もボソボソしちゃって、そのくせ味が染みすぎて辛い。
あいかむお父さんのは、お肉の味がギュッと詰まって柔らかい。
いったいどんな魔法使っているの？
秘密のスパイスでもあるのかしらね

厚切りチャーシュー麺美味しかったな。
お父さん、ありがとうございました

ラーメンと中華そばの違いがよくわからないなぁ・・・
チャーハンと焼きめしの違いも・・・
レトロ喫茶を語らせたら右に出るものはいないであろう絶人さんなら知っているかなぁ・・・