あいかむランチ(о´∀`о)【喫茶あいかむ】

あいかむさんに行ってきました。

今日は、とんかつと唐揚げ
とんかつのソースはお味噌だったかな？
お昼に食べたばかりだと言うのに忘れてしまった私・・・
大丈夫か！？

次女は、ランチ作るの一段落したところだったので酢豚でお願いしました。
あんまり忙しそうだと面倒くさそうなメニューは遠慮しときます。

酢豚は何度か食べたことあるけど、酢豚はキュウリ入り。
私は、彩りにキュウリ使っているのかな？って思ってましたが、ピーマンも入っていたのでそうではないのかな？
さっと炒めたキュウリはとっても美味しい。
酢豚も酸っぱすぎずとっても食べやすいのでぜひ注文してみてください。
酢豚のタレの作りおきが切れているときは作れない時もありますが、豚肉ゴロゴロ入ってとっても美味しいです。

ドリンクは、アイスコーヒーで。
ドリンクついて600円は、とってもリーズナブル。
抹茶のケーキはオマケですが・・・

あいかむお父さんのチャーシューも絶品です。
以前バーナーで炙るって言ってたけど、これ炙ってる？
焼豚って言うより煮豚って感じだけどこれがもうとっても美味しいんです。
昨日のランチがチャーシューだったので、しばらく仕込まないかもしれないけどこれに出会えたらとってもラッキーです。

お魚の仕入れルートも確保されたので、そろそろお魚メニューも登場かな？
楽しみです。

あいかむさん、明日は定休日ですよ～♪