にぎりの徳兵衛でランチ～♪【豊田拳母店】

お昼は、お寿司を食べたい気分～
どっちかというとおしどり寿司推しだけど、
梅坪店に行くにはちょっと時間的な余裕がなかったので
ちょうど通りかかった
にぎりの徳兵衛　豊田拳母店
に行ってきました～。



このお店、初ランチです。
あっ、夜も数えるほどしか行ったことないかも。
おしどり寿司推しなんで～（笑）

駐車場には、結構車が停まっていたので
ちょっとひるんだけど、せっかく行ったので・・・
数組待たれていたけれど、一人だったので
すぐにカウンターに案内されました。

まだ１１時半なのになんでこんなにお客さん多いの～？
あぁ～、もう春休みなんだね
よく見れば、親子連れが多かった・・・

タブレットで注文です。
ランチも数種類あります。



マルトクにぎり　７３０円　（税抜き）





茶碗蒸しと赤出汁がついています。
赤出汁って言われたけど、これは赤出汁じゃないなぁ・・・
魚のアラ汁で、合わせ味噌のような気がします。
お味噌汁は、セルフサービスでおかわりOK。




１８０円のお皿を追加でいただきました。

カウンターのすぐ目の前でお寿司握っていますが、
なにげな～く見てると、新入社員さん？
もうそんな時期なんだね。
何人かの新人さんが、いろいろ教えてもらっていました。
まずは、タブレットできた注文を確認してお皿を出して
お寿司が握られたら、それをレーンに流す・・・
そんなことを教えてもらってました。

値段によってお皿の色や模様違うから
それ覚えるだけで大変だね

いっちょ前になるには、どれくらいかかるんだろうか・・・
「頑張ってね！」と心の中で声援送りました。