2019年09月03日

とあるルートからの舌平目のお魚ちゃんが・・・(*^-^*)

とあるルートから先日いただいた舌平目のお魚ちゃんが・・・

とあるルートからの舌平目のお魚ちゃんが・・・(*^-^*)

こんなになって帰ってきました笑える

受け渡し場所の あいかむに一緒に行っていた 実家の母に 「舌平目の唐揚げが食べたいなぁ・・・」
と母に託し「出来上がった」と連絡あったので
取りに行ってきました。

料理好きな母を持つと、ほんと助かるわ元気

とあるルートからの舌平目のお魚ちゃんが・・・(*^-^*)とあるルートからの舌平目のお魚ちゃんが・・・(*^-^*)

食べる前にトースターで温めなおしました。
カリッカリになって美味しい。
身は、ふっくらです。
さすがの骨までは食べれませんが、美味しかったです。

〇〇ちゃん、ご馳走様~元気



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Posted by クレープリン at 12:00│Comments(2)クッキング
この記事へのコメント
クレープリンさん

こんばんは。今 お魚記事に気がつきました。
あらあら美味しそうですね。勉強になります。

わが家は、初日 煮付け→翌日 ムニエルにしました。ムニエルのほうが、好評価でした。
でも あいかむおとうさんは、煮付けにして食べたら美味しかったよ~と言われたので、今度教えてもらいます。
やっぱり子鰯 1ケースより舌平目で正解でした。(*´ω`*)♥️
Posted by とあるルートの送り主より at 2019年09月04日 21:00
送り主「さん、こんばんは~☆
舌平目って、皮をむくんですってね。
それが、なあかなかむけなくって苦労したのだとか・・・

私は、小鰯も魅力的だなぁ・・・
頭とってお腹出して、ちょっと佃煮風に梅干しと煮て・・・
骨まで食べれますよ。
Posted by クレープリンクレープリン at 2019年09月04日 21:31
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