2019年09月25日

初めて食べた、四角豆~♪(*^^)v

お友達からLINEが・・・

「四角豆がたくさん採れたから食べる???」って。

「はっ?四角豆ってなに?」

初めて食べた、四角豆~♪(*^^)v

こんなに不気味な豆が届きました。

そもそも、これって豆じゃないし・・・

なんかヒダヒダがあって、四角くって、本当に不気味・・・

調べてみると、沖縄のほうで栽培されている豆なんだって。

インゲン豆のように、天ぷら・お浸し・サラダ・炒め物にすると美味しいらしい。

初めて食べた、四角豆~♪(*^^)v

茹でて輪切りにしたら、あら可愛い!!

初めて食べた、四角豆~♪(*^^)v

胡麻和えにしてみました。

これが、全然 豆くささがなくって美味しいわ。
インゲン豆よりも食べやすいかも知れない。

また、食べたいと思ってもスーパーで見たことないなぁ・・・
産直なら売っているかなぁ・・・

友達に
「今度は四角豆の天ぷらが食べたいからまた頂戴ね!」
と、LINEしときました元気

アハハ
ズーズーしい(^_^;)




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この記事へのコメント
こんにちわ。
さっき卵が買いたくて産直プラザに行ったら
ありました・・・ 「四角豆」
クレープリンさんのブログを先に拝見したてので
「コレか!」思って買いました~♪
情報ありがとうございました♪
Posted by ももたろうももたろう at 2019年09月25日 16:29
ももたろうさん、こんばんは~☆
四角豆、今晩の食卓にのぼりましたか?
お味はどうでした?
また、感想お聞かせくださいね~。
私も産直に行ってみようっと。
Posted by クレープリンクレープリン at 2019年09月25日 20:02
おはようございます!
私も胡麻和えにしました。
その物自体に、独特な臭みとかなく
とっても食べやすくて、
美味しかった〜♪
面倒ですが、天ぷらも良さそうですね♪
Posted by ももたろうももたろう at 2019年09月26日 08:41
桃太郎さん、こんばんは~☆
へんなクセなくって食べやすかったですよね。
来年、家庭菜園で作ってみようかしら???
Posted by クレープリンクレープリン at 2019年09月26日 18:44
 
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初めて食べた、四角豆~♪(*^^)v
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