メチャうまな黒糖味のふかしパン～♪(*'▽')【山田餅鳴海店】

このふかしパンがメッチャクチャ美味しかったので
覚書き～

某所にランチに行った帰り道、たまたま信号待ちで
見つけた　山田餅　鳴海店さんに寄ってきました。



お餅屋さんとあるけれど、和菓子のお知らせが・・・

お餅と言うとのし餅や丸餅を想像して
店内に入りましたが、普通に和菓子屋さんでした。



ホームページを見ると
大福・草餅・おはぎはなどの餅菓子には、
餅・米粉生地に砂糖を入れてないんですって。
あんこの甘さでいただくのだとか。



栗大福と塩豆大福を買ってきました。
同じ大福ですが、お餅の種類が違いました。
栗の方は、求肥のような柔らかめのお餅。
塩大福の方は、お餅に近い感じでしっかり
しまったお餅でした。
美好餅の柔らか～い大福とは全然違う感じ。
これは、美味しい。
もっと買ってくればよかったな。

でも、餅菓子は日持ちは１日だそうなので
美味しく食べるなら、このくらいでよかったか・・・

栗やさつま芋を使ったお菓子もいろいろありましたよ～。

で、美味しかった　ふかしパン
よく、黒糖のういろうが２層になっているの
わかります？
それをぺろ～んと剥がしながら食べるのが好きなんですが、
そんな感じでパンの下のほうに黒糖が沈んでいます。
ういろうのようにぺろ～んとは剥がれないけど
ネチョ～っとして、めっちゃ美味しかったんです。

近かったら、また買いに行くんだけどね・・・

《山田餅　鳴海店》

名古屋市緑区鳴海町字花井町14-1
【TEL】 052-622-3081
【営業時間】 9:00～18:00
【定休日】 火曜日（変休あり）