美味しいクッキー 再現した件～♪(*'▽')【菓子工房 ぐれいす】

社会法人　オンリーワンの事業の一つである
菓子工房　ぐれいすの焼き菓子をいろいろいただきました。





こちらの焼き菓子、美味しいんですよね。

中でも、下の画像の右上の白い丸いヤツ・・・
これが、ほろほろとしてくちどけがよくって
苦めのコーヒーによく合うの。

なんて、名前の焼き菓子かわからないけど、
よく似たレシピないかな？と、クラシルで探してみました。
今回は、クックパッドじゃなくクラシル・・・


はい、ありましたよ～
探せば、何でもあるもんです。

ホロホロザクザクココアクッキーのレシピはこちら



とっても簡単なんです。

オレオクッキーを買ってきて、ビニール袋の中で砕いて、
ボールに材料を合わせて、丸めて焼くだけ。

材料も家にあるものばかり・・・
薄力粉・片栗粉・砂糖・サラダ油・・・
粉糖は100均でも売っています。



出来立ての温かいのを食べるとホロホロして、
冷めるとザクザク・・・
二つの食感を味わえます。

実は・・・

お正月に帰省して暇してた息子に作ってもらいました。
最初は、「めんどくさっ」って言いながらやってましたが、
簡単なのでハマってしまったようです。
２日続けて作っていました

バレンタインやホワイトデーのプレゼントに最適ですよ～