2020年09月30日
おウチで瓦がないけど瓦そば~♪(*^-^*)
いただき物の茶そばがあったので、瓦そば作ってみました。
錦糸卵を焼いて・・・ちょっと太めになっちゃったな。
牛肉は甘辛く煮て・・・
薬味ねぎがなかったので自家製の紅ショウガを彩りに。
瓦はないのでお皿だけどね。
お蕎麦は茹でといてフライパンでカリッカリに焼きました。
瓦そばもどき・・・だけどそれなりにできたんじゃない???
自分で作っておいてなんだけど、大変美味しく出来上がりました
シガ食堂さんでいただいた瓦そばはこちらを見てね
Posted by クレープリン at 12:00│Comments(2)
│クッキング
この記事へのコメント
本場山口県では、家庭でやる時は、ホットプレートで
一面に敷きつめて使ってやるそうですね!
やってみたいなぁ~!
https://cookpad.com/recipe/5766704
一面に敷きつめて使ってやるそうですね!
やってみたいなぁ~!
https://cookpad.com/recipe/5766704
Posted by 川崎絶人 at 2020年09月30日 17:12
そうが、ホットプレート使うと手軽で便利ですね。
瓦そばってなんだか無限に食べれそうです(-_-;)
瓦そばってなんだか無限に食べれそうです(-_-;)
Posted by クレープリン at 2020年09月30日 21:29
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