2021年09月21日

今日の晩ごはんは、ゴーヤ~♪ (*^^)v



今日の晩ごはんは、ゴーヤ~♪ (*^^)v

我が家の家庭菜園のゴーヤもそろそろ終わりです。

今日の晩ごはんは、ゴーヤ料理。

今日の晩ごはんは、ゴーヤ~♪ (*^^)v

ゴーヤと言えば、

ゴーヤチャンプルーだよね。

出汁の素と醤油で味付け。

仕上げにかつお節!


今日の晩ごはんは、ゴーヤ~♪ (*^^)v

ゴーヤのマヨネーズ和え

これがメッチャ美味しいんだよ。

ゴーヤをサッと茹でて

マヨネーズで合えるだけ。

シーチキンを入れるのがポイント。

シーチキンのおかげか苦みが消える。

きゅうりのサラダ食べてるみたい!


ゴーヤの苦いの苦手な人でも工夫次第で苦みが抜けて

美味しく出来上がります。

ゴーヤが大好きな家族は、

もっと苦みがあった方がいいって言うくらい。

騙されたと思ってやってみて~にっこり









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Posted by クレープリン at 18:00│Comments(0)クッキング
 
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