台湾料理 高雄さんでランチ～♪(#^.^#)【刈谷市井ヶ谷町】

今日は、井ケ谷町のコスモス畑でコスモスまつり。

写真撮るのが趣味の次女が、行くと言うので

私も一緒に行ってきました。

先週行った時よりももっとたくさん咲いていてまさに今が見頃。

ちびっ子たちは、地元の管理されている方たちに写真を撮ってもらったり

ジュースの接待があったりいいお天気で暑かったけどきれいでした。

帰りに台湾料理　高雄さんでランチ～してきました。



今日はお弁当にしました。

日替わりのおかずは、海鮮のふわふわ卵のなんとか・・・だったけど、

唐揚げ気分だったので唐揚げを。



お弁当は４種類のメインから選べます。

「スープのおかわりどうですか？」って

声をかけてもらいましたが、

お腹がいっぱいになってきたのでお断りを。

スープ、おかわりできるんだ







次女は、選べる丼＋麺のセットを。

中華飯は、海老・ホタテ・イカ

の海鮮もいろいろ入って野菜もタップリ。



台湾風うどんもあっさりしたお出汁で美味しいです。

うどんと言うよりも平べったい麺なのできしめんみたい。

この麺は、台湾の麺ってわけじゃなく日本で仕入れているんだって。

乾麺と生めんの中間みたいな麺って言われていたから、

やっぱり大林にあるめんいちさんの麺のような感じかなと

勝手に思っています。

めんいちさんの麺はこちらを見てね



食後には、ホットorアイスの

台湾の烏龍茶を出してもらえます。

この烏龍茶がとっても美味しいし、

口の中もさっぱりして最高。



台湾のお茶屋さんから取り寄せているそうです。

烏龍茶とジャスミン茶をブレンドしてもらって。

あんまり美味しいので、買えないかって聞いたら

今発注中なんだけど、このご時世なので

配送が遅れているとのこと。

ちょっと時間がかかるけど、きたら分けてもらえる

事になりました。



烏龍茶のおかわりもいただきました。

茶葉を２回分サービスしてもらいました。

茶色の葉っぱかと思っていたら、

緑色しているんだねぇ・・・

１５分くらい煮出すそうです。



お店では、１回作ったら葉っぱは捨てちゃうけど、

家庭では２～3回は煮だして使えるとか。

帰宅してさっそく沸かしました。

やっぱ、美味しいなぁ・・・

とっても爽やかです。

高雄さんには、月に１回行くか行かないかだけど、

最近、顔を覚えてもらえたみたいで嬉しいなぁ・・・

マンションやホテルのコンセルジュみたいな印象の

オーナーの接客が素敵です



高雄さんの過去記事はこちらを見てね