2021年11月06日

お家で芋堀り~♪(#^.^#) 【家庭菜園】



Z氏家庭菜園のさつまいも収穫されたみたいだし、

そろそろ我が家のさつまいもも収穫時かなぁ・・・と、

芋堀りしました。

お隣のご主人にレクチャーしてもらいながらの

暇つぶしでやっている家庭菜園なので

収穫は期待してはいけません。

しか~しびっくり

お家で芋堀り~♪(#^.^#) 【家庭菜園】

なんかたくさん掘れたよ!

お家で芋堀り~♪(#^.^#) 【家庭菜園】

20本くらい植えただけだけど、大収穫にっこり

お家で芋堀り~♪(#^.^#) 【家庭菜園】
去年は、ネズミだかモグラだかが

喰った跡なのか穴ぼこだらけだったけど

今年は、すごくきれいなお芋ばかり。

大きいのも結構あったよ。

さつまいも畑は、自宅の裏側の日当たりがあまりよくない場所。

水やりも1度もしたことがなくほぼ放置状態。

さつまいもは水やり不要で痩せた畑がいいんだって。

なので肥料もいらない。

よく、こんなに育ったなぁ・・・

さつまいもは、採って2週間くらい寝かしとくと

でんぷんが麦芽糖に変わって

甘くなって美味しいのだとか!?

食べるがの楽しみで~す元気










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Posted by クレープリン at 11:49│Comments(2)日々のこと
この記事へのコメント
おお!10本も植えてるんですか!いいなぁ~!
ワタシも来シ-ズンは、増やす予定!(手がかからんから)

寝かすと糖分があがるそうですが、土付きのままがいいそうです!
(水分に弱いので、洗わない方がいいんだって!・・・というネット情報です)
Posted by 川崎Z at 2021年11月09日 18:30
絶人さま~
いやいや、20本ですよ 20本!(笑)
保存は、洗わない方がいいんですってね(-_-;)
洗ってから、保存方法を調べて知りました(´;ω;`)
新聞紙に包んで、段ボール箱に入れて保管しました。
そろそろ食べてみようかな?
絶人さんは、食べましたか?
Posted by クレープリンクレープリン at 2021年11月10日 18:27
 
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