基本、揚げ物と焼肉は外食で食べるモノ・・・
ってのが我が家のお約束事です。
だってキッチン汚れちゃうじゃない
何を思ったのか、唐揚げ作りました
それも、ちょっとメンドクサイ作り方
何がメンドクサイのかと言うと・・・
鶏肉を皮でクルンと包んで形を整えます。
こうすると、冷めてもパリッとして中はジューシーな
美味しい唐揚げができるんです。
ここで気が付いたあなたはすごい
作ったのは私じゃないでしょって
バレたか・・・
このス～ッとした、白魚のような手はおばちゃんの手じゃないって
おばちゃんの手はもっとゴツゴツして、
シミの一つや二つはあるはずだって
バレたか・・・
末っ子ちゃん、急に唐揚げ食べたくなって
クックパッドでレシピ探してきました。
母なら、こんな面倒くさい事しないわ
・・・って言うと、
ひと手間加えるだけで２倍も３倍も美味しくなるんだ
ってまるでベテラン主婦のようなことを言う末っ子でした
唐揚げ、美味しかった