これ、なぁんだ？？？
痩せたフキ？
いえいえ、これはさつま芋のつるの部分。
この部分です。
今年もご近所さんからいただきました。
でも、今年はちょっと早くない？
もうさつま芋掘ったのかしら？
でも、さつま芋は、届かなかったのでつるだけ
ちょっと整えたのかなぁ・・・
アハハ・・・
すっかり、さつま芋もいただく気でおります。
我が家の猫の額ほどの家庭菜園にも
さつま芋少しだけ植えているけれど。
まだまだ、さつま芋小さそう。
この捨てる部分がきんぴら風に煮るととっても美味しいのです。
前回の記事は
こちらを見てね
油揚げの比率が多すぎた！
ごま油と鷹の爪を入れてちょっとピリ辛に。
美味しい１品ができました