とある日のこと・・・
ステイホームの晩ご飯のメニューは
お豆腐ハンバーグ
のつもりだったけど・・・
ちょっと想定外の出来上がり～
鶏肉ミンチに対してお豆腐が多すぎた～
ゆる～いタネになってしまいました。
お豆腐一丁は多かったなぁ・・・
でも、安心してください
私、失敗しないので
ハンバーグのように丸めるのは無理なので、
⇒
目玉焼きを作る用の一番小さなフライパンに流しいれました。
こんがりと焼いて・・・
タップリの大根おろしを添えて、ポン酢でいただきました。
お豆腐が多いのでふっくらとヘルシーに出来上がりました。
やっぱり、私 失敗しないので・・・
私って天才かも～
誰も褒めてくれないので自分で褒めます