2017年07月28日

巨大なんちゃって餃子ができました(#^^#)

末っ子が、どこで見つけてきたのかスマホを見せて「今日の晩ご飯はこれがいいな」と私にミッション与え、仕事に行ってしまいました。
何やら、包まなくっていい時短でできる餃子らしいですが、写真を見せられただけで材料も分量も作り方もわからない・・・

「作りようがないじゃん」と思いましたが、末っ子に甘い&主婦のプライドにかけて、作ってみました。
要するに餃子の餡を作ればいいって事でしょ!?


白菜なかったからキャベツで。
庭から大葉をたくさんとってきてこれでもかってくらい投入。


調味料も適当に加えて、混ぜ混ぜ。


フライパンに餃子の皮を敷いて、火が通りやすいようにリング状にしました。


上にも餃子の皮をかぶせてしばらく蒸し焼きに。
蓋をとってこんがりしたところで、ひっくり返す・・・
ひっくり返す?
大きすぎてひっくりかえらな~いがーん

大きなお皿を引っ張り出してきてそれを使ってひっくり返したけれど・・・


あちゃーびっくり
ちょっと、崩れてしまいましたやん。
でも、こんがりと美味しそう。

結論・・・
時短?
餡を皮に包む手間はなくっても、ひっくり返す緊張と余分に大皿洗う手間を考えると普通に餃子作った方がいいですわ。
だって、餃子を包む作業って結構楽しいでしょ。
それに取り分けるのにナイフで切ったら皮ははがれてボロボロっと崩れたぁもうダメ

もうこのメニューは二度とないでしょう・・・
形は崩れていても、味はシソ餃子で美味しかったですが・・・  


Posted by クレープリン at 11:19Comments(0)日々のことクッキング

2017年07月27日

カスピ海ヨーグルト育ててます(#^^#)


我が家の朝ご飯はこんな感じです。
たいてい、昨夜の残り物とヨーグルト・フルーツ・トーストが定番の我が家流モーニング。
カスピ海ヨーグルトは、もう何年も欠かせません。

カスピ海ヨーグルト専用のヨーグルトメーカーを使って作っています。
カスピ海ヨーグルトを作るのに適している発酵温度は27℃です。
このヨーグルトメーカーは、右側の画像の電極が気温が低いと温めてくれるし、高いと冷やして27℃を保ってくれるという優れものです。


専用容器に種菌と牛乳を入れて、ヨーグルトメーカーにセットするだけ。
夏場は一晩で出来上がります。
冬場はもう少しかかるかな。


出来上がったヨーグルトの真ん中の元気そうなところをまた種菌に使います。
残りは、1回分ずつ小分けにして・・・

フルーツをトッピングして毎朝欠かさず食べてます。
トロトロ~でネバネバです。

カスピ海ヨーグルト
下矢印下矢印
http://nyusankinx.com/kasupikaiyogurt/

このヨーグルトメーカー、買って5年はたつと思う・・・
1万円以上したけれど、今はもっと安く売っています。
私の見た最安値は、3680円。
2種類のヨーグルトができたり麹の発酵もできたりタイマーがついていたり・・・
機能もずいぶんパワーアップしています。
種菌が弱ってきたら、フジッコから出ている粉末の『カスピ海ヨーグルト菌』で、また作ります。
2包で1000円ぐらいと高めだけど、何十回と繰り返しヨーグルトができるので安いもんです。
  


Posted by クレープリン at 20:21Comments(0)日々のこと

2017年07月27日

全メニュー280円均一です(#^^#)【鳥貴族】


息子と末っ子と3人で鳥貴族に行ってきました。


ビールはグラスだけど、発泡酒の金麦は大ジョッキでお得です。
キンキンに冷えて美味しそうだけど、今日も私はドライバー・・・
あっ、そうか・・・
末っ子の車で来ればよかったな、と気がついても後の祭りです。
鳥貴族さん、ノンアルコールのドリンクないのよね。
ノンアルなんて、ジュースと一緒だけどね。


やっぱ、串物が一番好きです。
鳥貴焼きは、タレも塩もスパイスもどれをとっても大きくて美味しい。
チーズつくねは、軟骨も入ってコリコリとした食感がいいです。


鳥南蛮は、衣が多かったな。
鳥の唐揚げは、カリッと揚がってボリューミーです。
ホルモンのネギポン酢は、サッパリといただきました。
キャベツは、おかわりOKです。
写真は、ないけど鳥釜飯も頼みました。
炊き上がりまでに30分かかるので、最初に注文します。

あと、砂肝とかハツなどいろいろ頼んでお腹もいっぱいに。


鳥貴族は、アルコールもソフトドリンクも串物も揚げ物もラーメン類もデザートも・・・
すべてのメニューが280円(税別)の均一料金です。
タッチパネルで簡単に注文できるし、履歴も見れるので食べ過ぎ飲みすぎセーブできていいですね。
メニュー豊富なので飲むより食べる事メインの我が家も、利用しやすいです。

食べ放題・飲み放題のコースもありますよ~。  


Posted by クレープリン at 14:34Comments(0)豊田市のお店

2017年07月26日

台湾ケンタと台湾ケンさん【市駅前】

あんまり市駅周辺を歩くことはないんだけど・・・


松坂屋から参合館に移動中、三井住友の横にある このお店の前を通って・・・
また、台湾ラーメン食べたいな、こないだ食べたの美味しかったな・・・
下矢印下矢印
http://love0103.boo-log.com/e391146.html

・・・と思ったけど、すぐにアレ!?
台湾ラーメンを食べた台湾ケンタってコモスクエアにあったよね・・・と思い出した。
こんな近くに姉妹店ができた???
しばし立ち止まって、外からお店を観察。
よく見ると、『台湾ケンタ』ではなくって『台湾ケンさん』でしたおっとー

いつオープンしたのか全然知らないけれど、なんか、紛らわしい~がーん
全然、別物のお店だよね!?



  


Posted by クレープリン at 18:54Comments(0)豊田市のお店

2017年07月26日

リトルクックーでモーニング(#^^#)

朝イチで市役所に行く用事があったので、ついでにリトルクックーさんにモーニングに行ってきました。


ドリンクにプラス料金でつくモーニングは何種類かあって、これはなんて名前のプレートだったかな・・・
パンの中身が3種類から選べます。
チーズとトマトソースのピザっぽいヤツ。


こちらは、あんことバター。

スープも2種類から選べます。
冷たいコーンスープと温かい???のスープはしめじやズッキーニなど野菜がいろいろ入っていました。
スープ、冷たいのも温かいのも美味しかった。


ラムネ味のソーダ アイスのせ・・・そんな名前じゃなかったけど忘れたぁがーん


コーヒーゼリーの入ったカフェオレ。

今日は、全然メニューが頭の中に残っていません。
暑さで記憶をつかさどる回路、いかれちゃったかなおっとー  


Posted by クレープリン at 10:37Comments(2)モーニング豊田市のお店

2017年07月25日

初、回転しない魚べいさんへ行く(#^^#)



7月14日にオープンした魚べいさん。
そろそろお客さんも落ち着いたかな!?と行ってみることに・・・
でも、土曜日だったので、念のためにスマホアプリに登録して予約して行ってきました。

ここ魚べいさんは、タッチパネルでオーダーしてレーンで運ばれて来るオールオーダー型の回転しないお寿司屋さんです。
かっぱ寿司毘森公園店も、回転しないお寿司屋さんだけど、かっぱ寿司は何皿かの注文をまとめて一皿で来ますが、魚べいさんは一皿ずつ来ます。
まとめてくると、誰が何を頼んだのかわかんなくなっちゃうのよね。


キンキンに冷えた、ビールとレモン酎ハイ。
美味しそうだけど、ドライバーは飲むわけにはいかぬ・・・笑顔汗


この海老天巻き、これで100円とはコスパ最高!!


トビウオ天握りは、1貫だけど、大きなトビウオでビックリ。

マグロのネタも厚くて大きい。
アサリのラーメン、アサリがたくさん入っていたけどちょっとジャリジャリ・・・
もっとしっかり砂出しお願いします。


100円・180円・220円・320円のお皿があります。
100円寿司と思えないほどのネタの良さ。
いいですねぇ。

その日は4時半に予約して行くとまだ時間が早いせいか、予約なしの待ちのお客さんもいませんでした。
駐車場もまだ空いていましたが、帰る頃には停めるところがない車がウロウロと。
予約できても駐車場がないってことになりそうです。
同じ敷地内に数軒飲食店あるので、駐車場争奪戦?
遠くの方なら、空いているのかな・・・

  


Posted by クレープリン at 19:37Comments(4)豊田市のお店

2017年07月25日

今日のあいかむランチはがっつり焼肉(#^^#)

久々のあいかむランチに行ってきました。
「今日は土用の丑の日だから、ウナギにしたかったけど予算オーバーだで焼肉で我慢してな」とご主人さん。
あんまり焼肉気分でもなかったけど、せっかく勧めてくれたから・・・


ボリュームたっぷり。


豚バラの焼肉は、脂身を残して・・・
かば焼き風の甘辛い味付けでご飯がすすみます。
お肉の下には、ナスの焼いたのもありました。
野菜たっぷりで脂身残せば、バランス的にはいいかな。

食後にドリンクがついて600円です。
お値打ちですよね。

雷がゴロゴロ~雷
ウチのワンコ、ビビッて私のそばから離れません。
くっついてこられると、湯たんぽ抱えているようで暑くってたまらない汗
今から、土砂降りになるのかな!?  


Posted by クレープリン at 15:49Comments(2)ランチみよし市のお店

2017年07月24日

ソフト半額はこのお店だけ?【ミニストップ】

毎週のように行っている、とあるミニストップで先日は巨峰ソフトクリーム買いました。
気分は、まだ食べていないドデカミンのハロハロにする予定でしたが、ソフトクリームが100円引きだったので急遽変更。
だって、220円のソフトクリームが120円ですよ~。
それを無視してハロハロにするなんてできるわけないっすよね(笑)


巨峰ソフトクリームのミックス、甘すぎず美味しかったな。


当店限定セール実施中って書いてあります。
・・・ってことは、ソフトが100円引きとか、おにぎりやサンドイッチが30円引きとか、このお店だけのセールなのかな!?

この間は、コーヒーが50円引きで50円だったし・・・
下矢印下矢印
http://love0103.boo-log.com/e413154.html

次回行くときは、なにがセールなのかなと期待しちゃいます。

  


Posted by クレープリン at 20:15Comments(2)豊田市のお店お買い物

2017年07月24日

サマーくじ引きやってます【まねきねこ】

先週、boo-logファミリーでもあるまねきねこさんでパンを買ってきました。
サマーくじ引きやっていましたよ。


800円以上お買い上げでくじ引きが1回できます。


大豆入りのミニ食パン当たりました~元気
大豆がたくさん入って身体に良さそう。
トーストにしてバターつけていただきました。
美味しかった。
これ、売っているのかなぁ・・・
  


Posted by クレープリン at 11:05Comments(0)豊田市のお店お買い物

2017年07月23日

サークルK⇒ファミマに改装のため休業【某所】

この週末は、某所に一人暮らしをしている息子が帰ってきています。
ウチの草取りをしてくれるために・・・
なんて親孝行な息子なんでしょう。
夏場は、月イチぐらいで草取り手伝ってくれます。
こんないい子に育てた親の顔が見たいわ・・・
親=私ですよ~(笑)

その息子が、「タバコがなくなっちゃったから、ちょっくらそこのコンビニ行ってくるわ」 
「いってらっしゃ~い」と言ったものの、「ちょっと、ちょっと お兄さん、 その恰好はまずいんじゃないの~」
なんと、草取りのために着ていた 高校の時の体操服のまんまコンビニに行きかけてました。
いくらなんでも、高校の体操服を着ているお兄さんにタバコは売ってくれないわよね!?

と言う事で、私が代わりにコンビニに行くことに。

あらま、店に入ると商品が何もな~い。


半額コーナーの棚が。
アルコール類など除外品はありましたが、店内商品とてもお買い得な価格に変更されていました。


私が行ったのが閉店の30分前。
知ってれば朝から行ったのにな・・・
ファミマに変わるため、8月いっぱい休業になります。


残りの商品少ない中、こんなに買ってしまいました。
なきゃなくっていいものだから、無駄遣いなんだけど、ほぼ半額商品だからいい買い物できた?

冷凍ケースは、空っぽだったけどアイスも半額だったのかなぁ・・・
欲しかった・・・  


Posted by クレープリン at 18:26Comments(3)お買い物日々のこと