日本茶カフェ♡入口屋♡でおやつタイム～♪(*'▽')【半田市入口屋】

とある日に、西尾・半田方面にドライブ～

西尾のPasta Cafe With（パスタ　カフェ　ウィズ）さんでランチして、

半田のにぎわい市場マルス半田乙川店で

お買い物～♪

その後に　日本茶カフェ　入口屋でおやつタイム～してきました

曾祖父が残した味噌蔵を曾孫が日本茶カフェにリノベーションって、

花咲かタイムズで紹介されていました。



白玉抹茶ぜんざい

注文が入ってからご主人がお抹茶を点てて

ぜんざいを加えています。

あずきがいっぱ～い。

抹茶と小豆のバランスが良くって美味しかったです。



寒天は塩茹でしたエンドウ豆がたくさん入っていて、

黒糖シロップをかけていただきます。

誰だ

ダンゴムシがいっぱい・・・って言うのは




なんというパフェか忘れてしまったけど、〇△※◇☆パフェ

こちらは抹茶シロップが付いていました。

口の中が甘くなったので・・・

常滑の急須で西尾の煎茶を自分で淹れる、煎茶をお願しました。

４種類くらいあるお茶の葉から、

特上煎茶　萬碧　６８０円

を選びました。

上質な新芽のみ厳選し作る高級茶。

芳醇な香りとコクの中にもすっきりした飲み口・・・だそうです。

まずは・・・



いろいろのったトレーとお湯の入ったポットが届きます。

一通り説明を受けて・・・



お湯を冷ましながら、時間をかけて淹れていきます。



１煎目・・・少し色が付いたくらいなのに、

すごく甘く感じる。

美味しい。

いいお茶を飲んでいるって感じ。





２煎目は、１煎目よりきれいな緑色。







３煎目は、より濃い緑色。

甘みが消えていい意味での

苦みと言うか渋みが・・・

お湯がなくなるまで、何煎も楽しみました。

淹れるたんびに味も微妙に変化して

煎茶って奥深いんだなぁ・・・

なんか、ハマっちゃいそう



レジ横でお茶葉や茶器が販売されていました。



そんなにいろいろ種類があるわけではないけど、

モーニング・ランチ・甘味セットがあります。

ごちそうさまでした～～