2019年09月14日

芋づるの煮物~♪(*^-^*)【さつま芋の茎】

芋づるの煮物~♪(*^-^*)【さつま芋の茎】

これ、なぁんだ???
痩せたフキ?
いえいえ、これはさつま芋のつるの部分。

芋づるの煮物~♪(*^-^*)【さつま芋の茎】

この部分です。
今年もご近所さんからいただきました。
でも、今年はちょっと早くない?
もうさつま芋掘ったのかしら?
でも、さつま芋は、届かなかったのでつるだけ
ちょっと整えたのかなぁ・・・
アハハ・・・
すっかり、さつま芋もいただく気でおります。


我が家の猫の額ほどの家庭菜園にも
さつま芋少しだけ植えているけれど。
まだまだ、さつま芋小さそう。

この捨てる部分がきんぴら風に煮るととっても美味しいのです。

前回の記事はこちらを見てね元気

芋づるの煮物~♪(*^-^*)【さつま芋の茎】

油揚げの比率が多すぎた!笑顔汗

ごま油と鷹の爪を入れてちょっとピリ辛に。

芋づるの煮物~♪(*^-^*)【さつま芋の茎】

美味しい1品ができましたにっこり



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Posted by クレープリン at 13:15│Comments(0)クッキング
 
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