克佑さんの一押しランチ～♪

ちょっと前に・・・

ママ友と、暖香さんでモーニング中にお魚の話題になった。
最近のスーパーのお魚売り場は、ピチピチの活きのいいお魚が並んでいるから魚のメニューが食卓にのぼることが多くなったよ～
それに、対面式だから焼いた方が美味しいのか、煮た方がいいのか聞けたり、おすすめの調理方法教えてもらえて便利だよね～
内臓やうろこ取ってもらえるし、切り身やお刺身用にもしてもらえるし助かるよね～

・・・と言う話題で盛り上がっていた。

でもねぇ・・・
お魚買いに行ったり、調理するのはいつも私なんだよね・・・
家族のために買い物行くのも料理するのもイヤって言うんじゃないけれど、たまには私のために誰かが何かをして欲しいよね・・・

「美味しいお魚が食べたいねぇ・・・」って話になり、二人でスマホ駆使してお店探しを始めた。

克佑さんがいいんじゃない～？
ここから（暖香さん）からほんの１～２分だし・・・

ってことで、克佑さんに行ってきました。
（前置きが長っ）
克佑さんのホームページをみると和食居酒屋ってなっています。
http://www.katsusuke.com/

店内も店主さんも、和食のイメージは全然ないなぁ・・・

スケボー　マウンテンバイク　スノボーのディスプレー・・・
まるで、カフェーかハンバーガー屋さんみたい。

ランチメニューは２種類だけ
鯛茶漬けも気になったけれど、御膳をいただきました。

ノンアルコールドリンクから『わさび＆ゆずソーダ』

スプーンに乗ったわさびを全部入れると辛そうなので半分だけ入れてみました。
それでも、ピリッと辛い

お刺身は、鯛の昆布しめはもちっとしてとても甘い。
鯛の皮をあぶったお刺身は、皮が香ばしくって昆布しめとはまた違った食感と味です。
同じ鯛でも調理の仕方によって別物になりますね。
小鉢は、あおやぎとわかめの酢の物。

焼き物は、鯛の西京焼き。
お味噌の加減がちょうどいい。
クリームチーズの西京焼きも美味しかったです。
茶碗蒸しには、梅肉が入っていました。
あんかけで梅の香りと風味がほんのりして美味しかったです。



デザートは、自家製柚子茶といちごのムースだかババロアだか・・・

店主さんは、何とか克佑さんって名前みたいですね。
あぁ～美味しかった。

ごちそうさまでした～～