2020年03月26日

なみえ焼きそばは、焼うどんのような焼きそば~♪(#^.^#)【めんの旭屋】

とある方からのいただきものですが・・・

一緒に頂いた、とまとらーめん先日記事にしましたが、

なみえ焼きそばは、焼うどんのような焼きそば~♪(#^.^#)【めんの旭屋】

お昼ご飯になみえ焼そば作りました。

なみえ焼きそばって知ってますか?

約50年前、労働者のために食べ応えと腹持ちをよくするために

考案された焼きそばだそうですよ。

なみえ焼そばの定義ってのがあって、

その1  中華麺の太麺を使う
その2  具材はモヤシと豚肉を基本とする
その3  ソース味であること

なんですって。

なみえ焼きそばは、焼うどんのような焼きそば~♪(#^.^#)【めんの旭屋】なみえ焼きそばは、焼うどんのような焼きそば~♪(#^.^#)【めんの旭屋】

極太の中華麺とのソースが入っていました。

怪しげな白いものは・・・

ラードですびっくり

なみえ焼きそばは、焼うどんのような焼きそば~♪(#^.^#)【めんの旭屋】

シンプルにもやしとネギ・豚肉で。

太いのでしっかりコシもあって・・・

焼うどんでした~元気

でも焼きそばです笑顔汗

焼きそばだと思って食べると不思議な感覚です。







同じカテゴリー(クッキング)の記事画像
きんかんの甘露煮?もどきを作ってみた~♪(*^^)v
とある日の晩ごはんは白菜ミルフィーユ~♪
お酒がすすむ1品~♪(*^^)v
おウチモーニングでフィリピン風オムレツ???【次女編】
とある日の晩ごはんに春巻き作りました~♪(*^-^*)
おウチで瓦がないけど瓦そば~♪(*^-^*)
同じカテゴリー(クッキング)の記事
 きんかんの甘露煮?もどきを作ってみた~♪(*^^)v (2021-01-21 12:00)
 とある日の晩ごはんは白菜ミルフィーユ~♪ (2020-12-25 12:00)
 お酒がすすむ1品~♪(*^^)v (2020-11-04 12:00)
 おウチモーニングでフィリピン風オムレツ???【次女編】 (2020-10-20 12:00)
 とある日の晩ごはんに春巻き作りました~♪(*^-^*) (2020-10-01 12:00)
 おウチで瓦がないけど瓦そば~♪(*^-^*) (2020-09-30 12:00)

Posted by クレープリン at 19:03│Comments(0)クッキング
 
<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。