2020年04月25日
巨大なタケノコいただきました~♪(*'▽')
包丁が入らないほどの巨大なタケノコいただきました。
ご近所さん曰く、明日採ろうと思っていたら雨が降って
一晩のうちに巨大化したんだとか。
タケノコの伸びるスピードってとっても速くって
1日に30センチも伸びるんですってね
何とかお鍋に入る大きさにして、
ヌカは漬物用のお塩の入ったヌカしかなかったけど、
それを入れて茹でること1時間。
火を止めて一晩放置。
硬いかなと思ったけど、大丈夫そうです。
さて、何を作ろうかなぁ・・・
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