広島お好み焼の店 やすおかでランチ～♪(*'▽')【東郷町】

広島お好み焼の店　やすおか
に行ってきました。
このお店、なんだかオリジナルティー溢れるお店でして、
お店の造りや装飾はもちろんの事、
お店をやられているお母さんと息子さんも個性的。
メニューもメニューのネーミングも独創的です。



この古いスーツケースいいアイディアですよね。
廃物利用でなかなか目立ちます。



いたるところに骨董品が・・・
この古い金庫なんていつの時代の物だろうか

メニュー見ていつも迷うのだけど
結局はシンプルな『シンプル』で。
広島焼きで一番ポピュラーな、肉玉・麺入りです。

イケメンの息子さんが広島焼きを焼く係。
美人のお母さんが、注文・お会計係。
昔は、お母さんも焼かれていたんだけどね。
１５年以上前になるかなぁ・・・

平日のランチ時、鉄板の前の席１０席くらい？
常に埋まっていました。
奥にもテーブル席ありますが、
テーブルに座っても、お好み焼きは鉄板で出してもらえるので
熱々がいただけます。

麺は生麺を茹でてから鉄板で
水分飛ばしています。
焼きそばの麺とは違うんだよね。
端っこがカリカリと香ばしくって美味しい。
野菜たっぷりでヘルシーだし、きっとダブル（麺２玉）
にしても食べれちゃうな。



シンプルなシンプル焼きは、いたってシンプルです。

お隣に座っていたおばちゃんは、なんだか緑色のソースがかかった
不気味なお好み焼きを食べていました。
何だろう？
気になったけど聞けず・・・
美味しそうって言うより緑色のソース美味しいのかなぁ・・・と
思ってしまいました。

以前は、ランチもあってご飯とお味噌汁が付いていました。
今は、やってないみたい。



半分くらい食べちゃったけど、夏ミカンの
むいたの出してくれました。
これは、きっといつもあるわけじゃなくサービスなんだと思う。

レジ前にも、夏みかんがかごに盛ってあって
『ご自由にどうぞ』って書いてありました。



夜は遅くまでやっているし、居酒屋メニューのような
ものもいろいろあるので　アルコールも飲めるみたいです。

家でもよく広島焼きは作るけど、
やっぱりここの広島焼きの方が美味しい。
やっぱり、鉄板が厚かったり火力が違うと美味しく
焼けるのかなぁ・・・

過去記事はこちらを見てね。

やすおかさんに行く前に入り込んだ住宅地の中に
ひっそりと建っていたぶなの木っていう喫茶店。
駐車場には１台も車停まっていなかったけど、やっているのかなぁ・・・
やっているにしては木がうっそうと茂っているし、
でもお手製の看板は新しそうだったし・・・
また、偵察に行ってみようっと。

  

今日のランチ～(*^-^)【喫茶あいかむ】

今日のあいかむランチもスペシャルメニューです。
豚肉のローストに唐揚げにボイルエビ・・・
と言っても、その時のタイミングで人によって少し違うようです。
先客さんは、豚カツ食べてた(笑)
いや、豚カツがランチなのかなぁ・・・

あいかむお父さんもお母さんも、今悲しみにうちひしがれてます。
でも、それをおくびにも出さずお店やってました。
寂しいよね・・・

「朝からなんか、ポカばっかやっとる。」
「豚カツ何枚焦がしたかなぁ・・・」って。

やっぱ、精神的にまいってるよ。
ポッカリ心に穴が開いたよう・・・
元気出してね・・・

今日のトマロッソ東郷ファームさんのトマト。
左側がかご盛り200円。
割れたのやら打ち身のあるトマトです。
右側の大きいのが1個100円。
大きすぎ・形が悪い の規格外品です。